Bạn đang xem bài viết Đặc Sản Làm Quà Hấp Dẫn Khi Ghé Thăm Xứ Nghệ được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Wchx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Nhắc tới ẩm thực Nghệ An chắc chắn không thể bỏ qua món ăn nổi tiếng – cá thu nướng Cửa Lò. Những miếng cá tươi ngon được nướng vàng ruộm khiến thực khách phải say lòng.
1. Cá thu nướng Cửa Lò – Đặc sản truyền thống của người dân Nghệ AnCá thu nướng từ lâu được biết đến là một trong những đặc sản Nghệ An nổi tiếng tại xã Cửa Lò. Hiện nay, trên toàn thị xã đã có hơn 40 hộ dân chuyên chế biến sản phẩm cá thu nướng Cửa Lò với sản lượng khoảng 250 tấn/năm. Trong đó, phường Nghi Hải và Nghi Thủy là hai địa điểm sản xuất cá thu nướng chủ yếu của xã Cửa Lò.
Cá thu nướng được chế biến theo từng khúc và phục vụ trực tiếp du khách thưởng thức ngay tại chỗ. Hoặc cá sẽ được để nguội trên các vỉ tre, sau đó đóng gói bảo quản và phân phối tới lượng lớn khách hàng ở các tỉnh phía Bắc như Hà Nội, Vinh…
Cá thu nướng Cửa Lò đã được nấu chín nên có khả năng bảo quản được rất lâu. Vì vậy mà nhiều du khách thường lựa chọn làm quà biếu tặng khi đến du lịch xứ Nghệ. Ngoài ra, bạn cũng thể tự tay chọn cá thu tươi và đặt nướng ở các hộ dân trong vùng, đây cũng là cơ hội mà bạn được tận mắt chứng kiến quy trình nấu món ăn đặc sản này.
2. Quy trình làm cá thu nướng Cửa Lò Nghệ AnCá thu nướng Cửa Lò nổi tiếng bởi chính vị thơm ngon đặc biệt chỉ có thể tìm thấy khi đến Nghệ An. Để nướng được những miếng cá thu đúng chuẩn vị truyền thống của đặc sản Cửa Lò này thì người dân nơi đây luôn có những quy trình và bí quyết riêng.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệuCá thu được sử dụng làm nguyên chính để nướng luôn phải đảm bảo độ tươi ngon đạt yêu cầu. Đó là những con cá có trọng lượng từ 2 – 3 kg, được mua từ tàu thuyền ngư dân đánh bắt ngoài biển đông vào sáng sớm. Cá thu ngon phải có mắt còn sáng và thịt da trắng để khi nướng lên sẽ không bở hay có mùi tanh.
2.2. Sơ chế nguyên liệu
Cá thu sau khi được mua về sẽ được rửa sạch, loại bỏ các phần như vây, đầu, đuôi, ruột
Cắt cá thành khúc chéo thân có độ dày từ 2 – 3 cm và để ráo nước
2.3. Nướng cá
Nướng cá trên bếp than hoa với khoảng cách giữa than và vỉ từ 10 – 15 cm
Điều chỉnh nhiệt độ vừa phải và thường xuyên trở đều tay để miếng cá không bị cháy
Quấn lớp lá dứa hoặc lá chuối bên ngoài thanh thép của vỉ nướng để miếng cá không bị cháy hay dính vào vỉ sắt
Nướng cá trong khoảng từ 5 – 8 phút, sau đó để cá nguội trên những vỉ tre
2.4. Bảo quảnKhi cá thu nướng nguội sẽ được đóng gói, hút chân không, dán tem nhãn, mã vạch và để đông lạnh. Sau đó vận chuyển cá đi tiêu thụ tại các tỉnh thành khác trên cả nước.
3. Gợi ý món ăn ngon với cá thu nướng Cửa Lò Nghệ An
Cá thu sốt cà chua: sự kết hợp giữa vị thơm béo của cá thu cùng với nước sốt cà chua sẽ khiến món ăn thêm thêm bắt mắt và hấp dẫn.
Cá thu chiên: là một trong những món ăn với cá thu nướng Cửa Lò đơn giản nhất mà bạn có thể thử làm. Cá được chiên giòn sẽ tăng thêm vị béo và cực kỳ ngon nếu ăn kèm với nước mắm chua ngọt.
Cá thu kho nước dừa: kho cá thu nướng với nước dừa cũng là một trong những cách nấu ngon mà bạn có thể dễ dàng làm tại nhà. Vị ngọt tự nhiên của nước dừa sẽ giúp món ăn thêm đậm đà ngon hơn.
Cá thu kho riềng: đây là món ăn dân dã quen thuộc của người miền Bắc với hương vị béo từ thịt cá thu nướng hòa cùng với độ cay nhè nhẹ của củ riềng.
Cá thu kho thịt ba chỉ: nhờ thịt cá thu nướng có độ dai ngọt mà khi kho cá không bị vỡ nát. Nước kho sền sệt hòa cùng béo ngậy của thịt ba chỉ sẽ làm miếng cá thu nướng thêm thấm vị ngon hơn.
4. Giá cá thu nướng Cửa Lò là bao nhiêu?Ngày nay, món ăn đặc sản cá thu nướng Cửa Lò thường có giá dao động từ 160.000 – 200.000 VNĐ/kg khi bạn mua trực tiếp tại nơi sản xuất. Còn nếu mua tại một số đại lý bán trung gian thì sẽ có giá từ 340.000 – 360.000 VNĐ/kg. Trong đó, 1 kg cá nướng sẽ được bán theo từng gói đã được bảo quản với khoảng 3 – 4 khúc cá.
5. Địa chỉ bán cá thu nướng Cửa Lò 5.1. Cơ sở hải sản Trương Như HùngCửa hàng Trương Như Hùng là một trong những cơ sở sản xuất cá thu nướng lớn nhất tại thị xã. Ngoài ra, nơi đây còn cung cấp nhiều loại đặc sản của xứ Nghệ khác như: hải sản, nước mắm, mắm tôm, mắm tép, chả cá…
Địa chỉ: khối Hải Giang II, phường Nghi Hải, Cửa Lò, Nghệ An
5.2. Chợ Bến Cá phường Nghi ThủyĐây là một trong những cảng cá nổi tiếng tại Nghệ An. Du khách khi đến đây, có thể thưởng thức cá thu nướng nóng hổi ngay tại chỗ và lựa chọn trực tiếp những miếng cá tươi ngon để đóng gói bảo quản mang về.
Địa chỉ: phường Nghi Thủy, Cửa Lò, Nghệ An
5.3. Chợ hải sản Cửa LòChợ cửa lò có diện tích khoảng 6.000 m2 với hàng trăm gian hàng buôn bán chính là thiên đường hải sản tại Nghệ An. Ngay trong chợ có riêng khu vực phục vụ dịch vụ nướng tôm, cá thu, mực… vô cùng hấp dẫn. Bạn cũng có thể mua các loại hải sản khô tại chợ để làm quà mang về.
Địa chỉ: đường số 6, phường Thu Thuỷ, Cửa Lò, Nghệ An
5.4. Chợ HômChợ Hôm thường hoạt động vào chiều tối từ 13 giờ cho đến 19 giờ. Nơi đây chủ yếu tập trung buôn bán các mặt hàng lưu niệm Nghệ An. Bạn có thể ghé đến để tham quan chợ, thưởng thức các món ăn đặc sản và thuê xe điện dạo quanh ngắm phố xá.
Địa chỉ: khối – 10, phường Nghi Thủy, Cửa Lò, Nghệ An
5.5. Bến mực nhảy gần đảo Lan ChâuGhé bến mực nhảy vào lúc 5 giờ sáng là một trải nghiệm thú vị mà bạn nên thử khi có dịp đến Nghệ An. Tại đây, bạn có thể lựa chọn mua nhiều loại hải sản tươi ngon như mực, tôm, cá, sò… cũng như ngắm bình minh và khám phá hoạt động buôn bán nhộn nhịp.
Địa chỉ: Cửa Lò, Nghệ An
Để chuyến du lịch Nghệ An được thuận tiện nhất, du khách nên lựa chọn lưu trú tại Vinpearl Discovery Cửa Hội – điểm nghỉ dưỡng sang trọng với nhiều tiện ích hàng đầu:
Tọa lạc liền kề bãi biển Cửa Lò giúp dễ dàng di chuyển tới nhiều địa điểm du lịch
Hệ thống biệt thự, phòng nghỉ cao cấp
Tận hưởng những tiện ích hấp dẫn ngay trong khuôn viên như: bar, bể bơi, nhà hàng, spa, gym…
Đặc biệt Vinpearl đang áp dụng chương trình MIỄN PHÍ đăng ký thẻ hội viên Pearl Club với các đặc quyền ưu đãi vô cùng hấp dẫn:
Giảm thêm 5% trên giá phòng tốt nhất
Giảm 5% dịch vụ ẩm thực tại Almaz Hà Nội, Vinpearl
Tích lũy nâng hạng và hàng loạt các ưu đãi khác
Nghệ An thu hút du khách không chỉ với phong cảnh thiên nhiên hữu tình mà còn bởi sự hấp dẫn của các món ăn. Trong đó, cá thu nướng Cửa Lò với hương vị tươi ngon đặc biệt chính là một trong những đặc sản làm nên sự nổi tiếng cho nền ẩm thực xứ Nghệ. Hy vọng những thông chi mà Vinpearl vừa chia sẻ trên sẽ giúp bạn có những trải nghiệm tuyệt vời nhất về món ăn truyền thống này.
Top 10 Đặc Sản Ở Bến Tre Ngon Hấp Dẫn, Thích Hợp Làm Quà Biếu
Đến Bến Tre thì mua gì về làm quà? Bài viết sau, chúng mình sẽ tổng hợp 10 đặc sản ở Bến Tre ngon hấp dẫn, thích hợp làm quà biếu.
Bến Tre là một tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long, có diện tích tự nhiên là 2.360 km², địa bàn nằm trên ba cù lao là cù lao An Hóa, cù lao Bảo, cù lao Minh và do phù sa của bốn nhánh sông Cửu Long bồi tụ nên, là nơi có nhiều địa điểm du lịch độc đáo và mới mẻ.
1. Kẹo dừa Bến TreKẹo dừa Bến Tre
Kẹo dừa Bến Tre là món đặc sản mà ai đến với Bến tre cũng có thể mua về làm quà rất ý nghĩa. Kẹo dừa Bến Tre có nhiều hương vị như: Kẹo dừa sầu riêng, kẹo dừa lá dứa, kẹo dừa nước cốt dừa, kẹo dừa đậu phộng và kẹo dừa cacao.
2. Bánh tráng Mỹ LồngBánh tráng Mỹ Lồng
Bánh tráng Mỹ Lồng có hương vị giòn tan và thơm phức hương dừa rất nổi tiếng. Đây là một đặc sản của làng Mỹ Lồng, được làm từ những nguyên liệu như bột gạo, nước cốt dừa, vừng trắng và đường. Khi nướng lên và đem phơi thì vẫn giữ được độ giòn của bánh tráng và hương thơm tự nhiên của nước dừa.
3. Bánh phồng Sơn ĐốcBánh phồng Sơn Đốc
Người dân ở Bến Tre thường có câu: “Bánh tráng Mỹ Lồng, bánh phồng Châu Đốc.” Ý chỉ rằng, bánh phồng Châu Đốc Bến Tre cũng là một đặc sản trứ danh và có từ lâu đời như bánh tráng Mỹ Lồng. Bánh phồng được làm từ nếp sáp dẻo được kết hợp với các loại nhân như chuối, mít để tạo ra nhiều hương vị thơm ngon và hấp dẫn.
4. Mứt dừaMứt dừa
Mứt dừa là một sản vật mà người dân mọi miền ai ai cũng biết. Tuy nhiên, mứt dừa Bến Tre luôn đem đến cho chúng ta hương vị mới nhất và đặc biệt nhất mà chỉ xứ sở dừa này mới mang lại được. Mứt dừa có đủ màu sắc bắt mắt và khi ăn thì vị ngọt vừa phải, thoang thoảng hương dừa và giòn tan hấp dẫn.
5. Rượu dừaRượu dừa
Rượu dừa Bến Tre là thức uống thanh mát và thích hợp trong các bữa tiệc ăn kèm với hải sản, các món nướng và món lẩu. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị dừa thanh mát ngay trên đầu lưỡi, sau đó là hương thơm của dừa hào lẫn cùng men rượu thanh thanh. Đây chính là một loại rượu mà chúng ta không nên bỏ lỡ khi mua về làm quà đấy!
6. Rượu Phú LễRượu Phú Lễ
Rượu Phú Lễ là một đặc sản rượu nức tiếng miền Tây, đặc biệt là Bến Tre. Bởi nơi đây không những là cái nôi của rượu Phú Lễ mà còn là địa điểm thu hút nhiều du khách đến tham quan và mua rượu về làm quà. Đây là loại rượu tự hào là một trong ba danh tửu của miền Tây sông nước.
7. Bánh tráng chuốiBánh tráng chuối
Bánh tráng chuối được làm từ nguyên liệu gồm bột mì, dừa và chuối xiêm. Đây cũng là thức bánh nổi tiếng của làng bánh Sơn Đốc mà bạn nên ghé mua khi đến với Bến Tre. Bánh có vị ngọt vừa phải và nhân chuối rất giòn, khi ăn một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi.
8. Mặt nạ dừaMặt nạ dừa
Mặt nạ dừa Bến Tre là món quà ý nghĩa dành cho phái đẹp mỗi lần đến với Bến Tre. Mặt nạ không chỉ giúp cho làn da của bạn thêm tươi sáng và căng mịn mà còn hỗ trợ bổ sung thêm các khoáng chất quý có trong dừa như vitamin B1, vitamin E, đặc biệt là khả năng tái tạo da của nước dừa vô cùng có lợi trong quá trình chăm sóc da của chị em phụ nữ.
9. Dầu dừaDầu dừa
Dầu dừa Bến Tre là một đặc sản quý với nhiều công dụng hữu ích. Dầu dừa giúp dưỡng ẩm cơ thể, làm sạch và trắng da cũng như loại bỏ các tế bào chết, ngăn ngừa tình trạng khô môi và nứt nẻ mỗi khi thời tiết trở trời. Bạn có thể sử dụng dầu dừa như một thần dược trong nhà bất cứ khi nào cần.
10. Nước màu dừaNước màu dừa
Nước màu dừa là một đặc sản mà bạn không nên bỏ lỡ khi đến với Bến Tre. Nước màu dừa sẽ là nguyên liệu giúp món ăn của bạn thêm phần thơm ngon và bắt mắt hơn đấy!
Mua nước màu dừa Bến Tre tại chúng mình:
Đăng bởi: Phạm Ngọc Huỳnh
Từ khoá: Top 10 đặc sản ở Bến Tre ngon hấp dẫn, thích hợp làm quà biếu
Đặc Sản Nghệ An Từ Bàn Tay Những Con Người Chân Chất Xứ Nghệ
Đặc sản Nghệ An làm quà Tương Nam ĐànĐến với Nghệ An, bạn có thể thấy trong bất cứ bữa cơm dân dã thường nhật nào của người dân nơi đây cũng có một bát nước chấm tương. Sở dĩ như vậy là bởi vì nơi đây có một loại tương vô cùng nổi tiếng chính là tương Nam Đàn.
Được làm từ hạt đậu tương, hạt ngô hoặc gạo nếp được trồng ngay tại địa phương, tương Nam Đàn ngon kết tinh từ nhiều yếu tố, bao gồm cả sự tỉ mỉ, khéo léo của người làm. Những chum tương đầy ắp, sóng sánh ánh vàng nâu hấp dẫn và dậy lên hương thơm nức mũi cứ thế lan tỏa ra không gian luôn khiến cho người trải nghiệm có cảm giác như muốn ăn cả “bầu trời” cùng với thức tương ấy.
Bạn có thể sử dụng tương Nam Đàn để chấm ăn cùng thịt me, thịt dê, hay thậm chí là chấm rau luộc cũng rất ngon và đưa cơm.
Nhút Thanh ChươngLà một thứ đặc sản nổi tiếng của xứ Nghệ, nhút Thanh Chương được làm ra từ xơ mít non trộn với muối, đem giã mềm rồi ngâm trong chum, vại sành với nước muối loãng khoảng 5 – 6 ngày. Đây không chỉ là một món ăn dân dã, bình dị mà còn là món đặc sản làm quà được rất nhiều người yêu chuộng bởi vị ngon lạ luôn gây hứng thú cho người thưởng thức.
Giò meNhắc đến đặc sản Nghệ An làm quà thì không thể nào không nhắc đến đặc sản giò me. Đây là loại giò được làm ra từ thịt của những con bê non, tuy mềm và ít mỡ nhưng thớ thịt lại rất chắc. Giò me có hương vị thơm ngon đặc trưng không giống với bất cứ loại giò nào khác như giò lợn, giò bò hay giò trâu, là một thức quà biếu tặng ý nghĩa cho các dịp lễ Tết.
Từng miếng giò me màu hồng bắt mắt được thái mỏng và trưng bày trên đĩa, khi ăn chấm cùng tương ớt rồi nhâm nhi một chút bia hay một chút rượu sẽ vô cùng tuyệt vời. Bởi thế mà giò me không chỉ là một món ăn ngon mà còn được xem là một món “nhậu” khoái khẩu của cánh mày râu nữa đấy.
Cam xã ĐoàiĐã đặt chân đến Nghệ An thì nhất định bạn phải thử qua cam xã Đoài để cảm nhận cái vị ngọt thanh khiết vô cùng hấp dẫn của thức quả đặc sản này. Loại cam vừa vàng bắt mắt, vừa ngọt thơm đến lạ này chỉ có thể trồng tại vùng xứ Đoài của Nghệ An nên nếu không nếm thử hay mua về làm quà thì bạn sẽ cảm thấy rất tiếc đấy.
Nước mắm Cửa HộiLại là một thứ đặc sản đậm đà tình quê nữa, nước mắm Cửa Hội của Nghệ An luôn là món quà được các bà, các mẹ yêu thích. Loại mắm này được chế biến theo bí quyết gia truyền từ những loại cá biển tươi ngon nhất được đánh bắt từ biển xứ Nghệ.
Bất cứ ai đã từng nếm thử hương vị của nước mắm Cửa Hội đều phải tấm tắc khen ngợi cả bởi nó không chỉ đậm đà mà còn có mùi thơm nồng đặc trưng, càng ăn càng thấy ngon, càng ăn càng có hậu vị ngọt đậm vô cùng thú vị và kích thích vị giác.
Chè DungKhông phải là một món ăn ngon, cũng không phải cao lương mỹ vị gì nhưng chè Dung từ lâu đã được biết đến như một thứ đặc sản Nghệ An làm quà rất được lòng ông bà, bố mẹ. Loại chè được chế biến từ những cây chè mọc tự nhiên trên đất Quỳnh Lưu, tuy giản dị, mộc mạc nhưng lại thơm ngon hấp dẫn khách vô cùng.
Xuất phát từ những ấm chè nóng hổi để đãi khách gần xa, chè Dung ngày nay đã nức tiếng xa gần bởi những tách chè vàng sóng sánh, không đắng như chè vối, chè vằng, cũng không quá ngọt như nước nhân trần mà lại thơm dậy mùi rất nồng nàn.
Bánh gai Xứ Dừa Anh SơnTrên hành trình khám phá quê hương Bác Hồ mà bạn không thưởng thức hay mua về làm quà món bánh gai xứ dừa Anh Sơn thì thật đáng tiếc. Thứ đặc sản này đã có từ rất lâu đời, ngày nay được nhiều du khách ưa chuộng bởi bánh có vị ngọt thơm, béo bùi lạ miệng từ bột nếp, mật mía, lá gai, nhận đậu xanh, cùi dừa, ăn ngon mà không hề ngán.
Kẹo cu đơKẹo cu đơ là một thức không bao giờ thiếu được trong danh sách đặc sản của Nghệ An. Dưới bàn tay khéo léo của những con người xứ Nghệ, sự kết hợp giữa lạc nấu với đường ngọt kẹp trong bánh tráng giòn đã tạo nên một loại kẹo mang hương vị độc đáo.
Từ những nguyên liệu đơn giản như lạc rang, mạch nha, mật mía, gừng và bánh đa giòn xốp, kẹo cu đơ là kết tinh của đầy đủ các hương vị giòn, ngọt, bùi, tạo cho người ăn cảm giác trải nghiệm rất thú vị ngay từ những miếng cắn đầu tiên.
Vừa ăn kẹo cu đơ, vừa nhâm nhi tách trà xanh được xem là một thú vui tao nhã mà rất nhiều người yêu thích. Vị ngọt của kẹo sẽ dung hòa được vị đắng của trà và ngược lại, vị đắng của trà sẽ làm bớt đi cái ngọt của kẹo khiến cho ai cũng phải thích thú mà thưởng thức mãi không biết chán.
Bánh đa Đô Lương Măng đắngĐến Nghệ An, bạn có thể lựa chọn măng đắng đặc sản của nơi đây để mua về làm quà nếu thích mua các sản vật nông nghiệp. Khác với măng tre hay măng ngọt vẫn sử dụng ở những vùng miền khác, măng đắng Nghệ An khi thưởng thức có vị hơi đắng khó ăn nhưng càng nhai thì càng thấy ngọt bởi vị đắng sẽ mất dần chỉ còn lại vị ngọt thoang thoảng xen lẫn vị cay nhè nhẹ rất đặc biệt.
Măng đắng Nghệ An mọc gần như quanh năm nên bạn yên tâm là có thể mua về làm quà bất cứ lúc nào. Với loại măng này, bạn có thể luộc chấm mắm tôm, nướng chấm muối ớt hay chế biến các món ăn khác đều rất ngon và hấp dẫn đấy.
Tạm kết4.7/5 – (4 votes)
30 Đặc Sản Miền Tây Làm Quà Cực Ngon Khi Đi Du Lịch Miền Tây
Món ăn đặc sản miền Tây Món lẩu mắm đặc biệt
Chắc chắn nhắc đến miền Tây, đặc biệt là Cần Thơ các bạn sẽ nghỉ đến ngay nơi đây là quê hương của món lẩu mắm, thoạt nghe tưởng đây là mon khá kén người ăn, tuy nhiên thực tế là ăn một lần sẽ khó mà quên được luôn đấy!
Đặc trưng của lẩu mắm là sự kết hợp chưng cất giữa nước dừa với món cá linh ở vùng Châu Đốc An Giang, mùi vị không hề khó chịu, ăn kèm với cơm là tuyệt luôn ý, đặc biệt nhờ nước dừa và vị nước xương hầm thơm ngậy nên không hề khiến bạn cảm thấy có mùi như tên gọi vốn có của nó là lẩu mắm.
Gợi ý địa chỉ ăn: Các bạn có thể ghé qua các quán ăn tại quận Ninh Kiều thuộc Cần Thơ rất nổi tiếng với các món lẩu mắm mà mức giá tất nhiên là cũng khá rẻ, chỉ trong khoảng từ hơn 200k/nồi lẩu mắm hấp dẫn đủ để ăn no nê.
Đặc sản miền Tây độc lạ với món đuông dừaChắc hẳn là các bạn đã nhiều dịp được nghe tới món ăn này, tuy nhiên để thưởng thức thì chắc chắn còn nhiều e ngại phải không nào. Mặc dù với vẻ ngoài khá kén người ăn, nhìn có phần giống nhộng nhưng lại mập hơn rất nhiều. Và dù vậy thì đây là món ăn chưa rất nhiều chất tốt cho sức khỏe đấy!
Những món ăn được chế biến từ đuông dừa cũng rất đa dạng đuông lăn bột, đuông chiên giòn hay muốn có những trải nghiệm độc đáo hơn thì các bạn có thể thưởng thức sống khi chúng còn đang ngọ nguậy. Thông thường các loài đuông dừa này sống trên thân các cây dừa hoặc cau, việc bắt chúng cũng khá dễ dàng.
Bò tùng xẻoNam bộ miền tây sông nước cũng cực nổi tiếng với món bò tùng xẻo, món ăn làm nức lòng du khách, bạn đã hình dung được món ăn đặc sản miền tây này được chế biến như thế nào chưa. Thịt bò được làm sạch hoàn toàn bao gồm cả các nội tạng bên trong, sau đó sẽ được nhồi vào bên trong các đồ như sả, tía tô, những loại lá thơm rồi khâu lại, công đoạn tiếp theo là bò sẽ được hun cho đến khi chín vàng, ở một số quán ăn miền tây, toàn bộ công đoạn khi hun bò sẽ được cho tận mắt thực khách xem, càng làm tăng thêm độ hấp dẫn.
Món bò tùng xẻo hấp dẫn thưởng thức cùng nước chấm nước tương được chế biến riêng càng làm tăng thêm hương vị chuẩn của nó. Đảm bảo ai thưởng thức cũng cảm thấy mê mẩn lắm cho xem!
Về địa chỉ ăn thì chắc chắn bạn chẳng cần lo mất công tìm kiếm bởi nơi nào cũng có món ăn này trong thực đơn menu đấy! Mức giá chỉ trong khoảng từ hơn 200k – 400k…
Cá lóc nướng cuốn lá sen non – Đặc sản miền Tây mùa nước nổiLà một trong những món ngon mang nét đặc trưng của miền Tây từ hình thức cho đến hương vị, chắc chắn chuyến đi của bạn sẽ cần một địa chỉ để có thể tận hưởng món ngon hấp dẫn này.
Gợi ý địa chỉ ăn cá lóc nướng cuốn lá sen: Các bạn có thể ghé các quán ăn ở Đồng Tháp hay Cần Thơ để thưởng thức món lá lóc nướng lá sen thơm ngon, chuẩn vị và cực kì hấp dẫn. Món ăn đạt tiêu chí vừa rẻ vừa ngon và chẳng thể thiếu vắng trên mọi bàn nhậu của thực khách.
Thử thưởng thức chuột đồng xem saoĐặc biệt cứ đến mùa chuột là những người dân miền Tây Nam bộ lại bắt đầu hành trình săn chuột đồng của mình, chuột đồng cũng được chế biến thành nhiều món ăn khác biệt, trong đó nướng là phổ biến nhất, đây cũng là một trong những món nhậu khoái khẩu được nhiều người ưa chuộng.
Không biết các bạn khi thưởng thức thấy thế nào,tuy nhiên mình thấy khá là có né tương đồng với món lạp sưởn, thịt hơi dai, tuy nhiên mình mới chỉ thưởng thức một lần mà đã thấy nghiện mới đáng lo chứ!Không biết trở về thành phố có nhiều món ăn chuột đồng chuẩn hương vị để thưởng thức không nhỉ! Đặc biệt là món chuột đồng thui rơm và chuột đồng chiên nước mắc các bạn ạ
Lẩu cua đồngĐi chơi gì thì chơi, buổi tối về thưởng thức món lẩu cua đồng vẫn là tuyệt nhất, trong đó nhiều ban vẫn thường suy nghĩ rằng với khí hậu nhiệt đới nóng như ở miền Tây thì nên hạn chế ăn lẩu khi đi du lịch, tuy nhiên lẩu cua đồng có tính mát và thanh nhiệt cho cơ thể rất tốt.
Đặc trưng của nồi lẩu cua đồng chính là hương vị ngọt thanh của cua đồng pha lẫn trong nước lẩu, ăn kèm với nhiều loại rau, bên cạnh đó thì người ta cũng hoàn toàn có thể thay thế cua đồng bằng ghẹ hay tôm. Thật tuyệt khi cùng bạn bè người thân hay chúng bạn quây quần bên nồi lẩu nóng hôi hổi và thưởng thức món ăn thơm ngon bổ ích này, một nồi lẩu cua đồng miền Tây có mức giá khá nhỏ thôi mà nồi lẩu thì lại siêu to, phần nào giúp bạn thưởng thức no nê mà vẫn đảm bảo tiết kiệm cho phí nữa chứ!
Gợi ý địa chỉ ăn lẩu cua đồng miền Tây: Về các vùng như Đồng Tháp, Kiên Giang hay Bạc Liêu, chắc chắn là chẳng hề thiếu vắng món ăn được chế biến từ cua đồng với hương vị than mát này trong menu của mọi quán ăn, nhà hàng hay cả những cửa hàng bình dân nho nhỏ trên mọi nẻo đường đâu!
Món cháo cá lóc cũng rất ngonCó vẻ như đặc sản sông nước miền Tây nên cũng toàn những món ăn hương đồng gió nội từ cua đồng hay cá lóc, tôm… Trong đó món đặc sản miền Tây cháo cá lóc cũng mang đến hương vị thật hấp dẫn thật khó có thể chối từ, bạn có thể lựa chọn món ăn nóng hổi vừa ăn vừa thổi này để ăn sáng cũng rất phù hợp đấy.
Các bạn cũng sẽ có 2 sự lựa chọn, trong đó cháo cá lóc mồng tơi và cháo cá lóc rau đắng. Tuy nhiên theo kinh nghiệm cá nhân mình thì mình thấy món cháo cá lóc mồng tơi dễ ăn hơn, còn với món rau đắng thì mình thấy không hợp với hương vị này cho lắm!
Món ăn kèm với ray và thịt cá trắng tinh có vị ngọt, đặc biệt là không hề phảng phất vị tanh do khi chế biến cá được làm sạch tỉ mỉ, bỏ phần da và chỉ lấy phần nhiều thịt cá bên trong thôi!
Bánh xèo – bánh đặc sản Miền TâyNhững món ăn đặc sản của miền Tây còn nổi tiếng với đủ các loại bánh nữa, đặc biệt là bánh miền tây đặc sản để mua về làm quà, tuy vậy với món bánh để thưởng thức ngay tại chỗ thì không thể thiếu bánh xèo – Một món ăn vừa lạ vừa quen và có thể đã rất quen với những bạn ở Sài Gòn khu vực phía Nam nhưng lại luôn sở hữu sức hút đặc biệt với những du khách phía bắc như mình.
Trong đó món bánh xèo chính là sự tổng hợp của nhiều hương vị, bao gồm lớp vỏ giòn tam thơm ngon bên ngoài của bánh và không thể thiếu nhân thập cẩm bên trong với tôm bóc nõn hay ,nước cốt dừa, trứng gà rán và ăn kèm cùng rau sống, cùng với hương vị nước chấm đủ vị chua cay mặn ngọn đầy hấp dẫn. Nếu bạn muốn tìm đặc sản để ăn vặt nhâm nhi trong hành trình khám phá ẩm thực của miền Tây thì mình khuyên bánh xèo vẫn luôn là một trong những gợi ý đáng được ưu tiên hàng đầu.
Và chắc chắn là chẳng cần gợi ý địa chỉ đâu bởi bạn có thể tìm thấy món bánh xèo hấp dẫn ở bất kì nhà hàng quán ăn nào thuộc miền tây.
Đặc sản miền Tây làm quà Thơm ngon ngậy ngậy với món bánh píaMột trong những đặc sản miền Tây trứ danh chính là món bánh pía. Món ăn có hương vị không quá ngọt mà cũng chẳng quá béo nhưng là thức quà cực kì phù hơp để các bạn có thể nhâm nhi hay thưởng thức cùng trà. Chiếc bánh nhỏ bên trong có nhân trứng làm mình có liên tưởng đến bánh trung thu.
Bánh pía cũng khá rẻ, được đóng gói trong các hộp, các bạn có thể mua về làm quà tặng ý nghĩa cho người thân, gia đình và bạn bè
Gợi ý địa chỉ mua: Với đặc sản bánh pía, các bạn có thể thị tứ Vũng Thơm ở xã Phú Tâm, huyện Mỹ Tú, huyện Sóc Trăng để có thể mua và thưởng thức hương vị chuẩn ngon ngất ngây của loại bánh này.
Kẹo dừa Bến TreNhắc đến các món đặc sản miền Tây, thật là thiếu xót nếu không nhắc đến món kẹo dừa Bến Tre, hương vị thơm ngon ngọt ngọt của kẹo dừa vãn luôn là thức quà cực kì hấp dẫn cho bất kì ai. Những viên kẹo dừa mềm dẻo, có thể thưởng thức làm món ăn vặt vui miệng để nhâm nhi bất cứ khi nào muốn.
Gợi ý địa chỉ mua: Kẹo dừa Bến Tre nổi tiếng nhất tại Cồn Phụng, Lan Vương, các bạn có thể ghé qua địa danh này để mua kẹo dừa với mức giá chỉ từ 15k – 30k/gói.
Đặc sản miền Tây mua về làm quà Nem Chua Lai VungNem chua Lai Vung cực kì nổi tiếng là món đặc sản ở Đồng Tháp, các bạn hoàn toàn có thể mua món ăn hấp dẫn về làm quà, đặc biệt là với nem chua là món khoải khẩu hấp dẫn của rất nhiều người. Món ăn làm siêu lòng không biết bao nhiêu người với hương vị chua của thịt sống được ủ lên men cùng hương vị cay mặn ngọt được hòa quyện lại càng làm tăng thêm sự hấp dẫn được khó chối từ, các nem được gói bó to dai dai mềm mềm chấm cùng tương ớt thật là ngon hết sảy luôn ý!
Gợi ý địa chỉ mua: Nem chua Lai Vung là món đặc sản của Đồng Tháp nên chắc chắn các bạn có thể dễ dàng tìm mua chúng tại các địa chỉ ở những khu chợ nhỏ hay chợ buôn lớn tại Đồng Tháp với mức giá cũng rất phải chăng thôi, nem chua mua về nhâm nhi làm món nhậu hay ăn cùng với cơm và các món ăn khác cũng rất ngon đấy!
Các bạn đã lựa chọn được món đặc sản miền Tây nào phù hợp để thưởng thức và làm quà tặng cho chuyến đi sắp tới chưa?
Đăng bởi: Phê Nguyễn Văn
Từ khoá: 30 đặc sản miền Tây làm quà cực ngon khi đi du lịch Miền Tây
7 Đặc Sản Bạn Nhất Định Nên Mua Về Làm Quà Khi Đi Yên Tử
Yên Tử trong trái tim của phật tử bốn phương là chốn tâm linh huyền diệu, là cõi đi về tìm kiếm những an yên. Bức tranh toàn cảnh ở Yên Tử có thiên nhiên hùng vỹ, trữ tình, có những di tích lịch sử mang đậm dấu ấn ngàn năm. Nhưng cũng còn một Yên Tử thật khác, một Yên Tử gói trọn tinh hoa của đất trời trong những thức quà giản dị đầy quen thuộc.
Măng trúc Yên TửMăng trúc Yên Tử không nhiều, nhưng cũng rất ngon nhờ món măng dầm ớt. Măng củ thái mỏng, trộn dấm, nhiều ớt tươi, đường, gia vị và một ít hạt quả móc mật kèm theo những bí quyết riêng mà không phải ai cũng biết được.Cũng với loại măng này, người ta còn có thể để nguyên cả bẹ, nhúng vào nước sôi rồi cho vào nướng trên than hoa, đến khi bẹ măng cháy xém là được. Bóc bẹ, mùi thơm của măng sẽ tỏa ra, chấm với muối vừng, ăn thấy mát mà thanh sạch. Ai có tâm lênYên Tử, chỉ cần ăn măng trúc với cơm nắm cũng thấy ấm lòng.Măng trúc Yên Tử không phải mùa nào cũng có. bởi vậy, đi trẩy hội Yên Tử mà không được thưởng thức món đặc sản này thì thật là uổng..
Măng trúc Yên Tử
Măng trúc được người dân thu hái về bán
Bánh chè lamMột thức quà đặc biệt, mà ai đã thử một lần đều không thể nào quên sự hòa quyện đầy tinh tế trong từng nguyên liệu của chè lam. Ta cảm nhận được vị dẻo dai thơm lừng của bột nếp, vị mật ngọt lan dần trong miệng, thêm chút cay cay của gừng và chút béo bùi của lạc.
Cắn một miếng chè lam thơm ngọt đong đầy phong vị của miền quê, nhấp một ngụm trà nồng ấm đặc trưng đất Bắc Giang, chợt thấy thời gian như ngưng lại trong giây phút ấy, và cuộc đời bỗng chốc cũng giản đơn, mộc mạc nhưng ẩn chứa những ngọt ngào như chính món chè lam.
Đặc sản chè lam
BГЎnh Дѓn cГ№ng trГ
Rau dớnTiết xuân, khí hậu miền sơn cước mát dịu, cây lá tươi xanh, rau cỏ chen nhau mọc dưới những tán rừng. Sau những buổi làm nương, người dân vùng cao lại mang gùi tìm hái rau rừng về cải thiện bữa ăn trong gia đình. Và loại rau luôn được “ưu tiên” là rau dớn, thoạt trông như cây dương xỉ nhưng nhỏ hơn, cành lá mọc xòe ra xung quanh.
Rau dớn khi vừa thu hoạch
Nộm rau dớn
Rượu mơUống nhiều rượu sẽ có hại cho sức khoẻ, tuy nhiên nếu các loại rượu thuốc mỗi ngày chỉ nhâm nhi một hai chén thì ngược lại. Tại Yên Tử có một sản vật di chính người dân nơi đây làm ra, đó là rượu mơ Yên Tử cũng rất được lòng du khách thập phương.
Rượu Mơ Yên Tử là một loại rượu được chế biến bằng phương pháp lên men quả mơ tươi và đôi khi là cả mật ong. Khoảng tháng 3 và 4 hằng năm, mơ lại được ngâm và chưng cất, với mỗi vùng lại có một công thức pha chế rượu mơ khác nhau, do đó rượu mơ cũng có các hương vị hấp dẫn khác nhau, nhưng vẫn giữ được mùi mơ tự nhiên vốn có và vị ngọt của mật ong.
Mơ ngâm rượu
Rượu mơ chiết xuất thành chai
Mật ong hoa rừng Yên TửTrong giới sành mật ong, mật ong rừng là loại mật ong có chất lượng tốt nhất. Theo quan niệm, mật ong rừng mang dược tính do được làm mật từ nhiều loại hoa trong rừng trong đó có nhiều loại dược liệu. Tuy chưa có nghiên cứu khoa học cụ thể nào nhưng theo cảm nhận bằng vị giác, mật ong rừng có hương thơm và vị ngọt nhẹ nhưng ngọt lâu, rất khác so với mật ong nuôi. Có lẽ đây cũng là cách duy nhất để phân biệt mật ong rừng và mật ong nuôi.
Sản phẩm mật ong rừng Yên Tử hiện được đóng trong chai thủy tinh 500ml, giá bán 150.000 đồng/500ml; được phân phối rộng rãi tại các cửa hàng OCOP trên địa bàn. Khi đến với Yên Tử, sản phẩm mật ong rừng Yên Tử chắc chắn sẽ là một món quà tặng ngọt ngào mà mỗi du khách đều muốn dành tặng cho bạn bè, người thân của mình.
Mật ong hoa rừng Yên Tử
Mật ong đóng chai
Nem chua Quảng YênNhắc đến Nem chua người ta thường nghĩ ngay đến Thanh Hóa, ấy thế mà với người dân Quảng Ninh, thì người ta lại nghĩ đến Quảng Yên.
Nem chua Quảng Yên
Trầu một lá Yên TửTrầu một lá hay còn được gọi với cái tên trầu tiên là một loại cây chỉ có ở Yên Tử, Quảng Ninh. Trầu mọc ở độ cao 500 – 600m so với mực nước biển, ở những triền núi cheo leo hay dưới tán cây rừng ẩm thấp.
Trầu được dùng ngâm với rượu cùng một số nguyên liệu khác như: địa liền, gừng gió, hồi quế, củ thiên niên kiện… tạo thành một loại dầu xoa có tác dụng chữa các chứng cảm cúm, trúng gió, đau nhức xương khớp vô cùng hữu hiệu.
Những thức quà mang cái hồn đất và người Yên Tử, những sản vật tự nhiên được chế biến vô cùng đơn giản nhưng cũng đủ níu chân kẻ khách đường xa. Về Yên Tử thôi, về với chốn non thiêng huyền diệu và nhớ mua những thức quà đặc biệt ở chốn này.
Dầu xoa bóp trầu tiên Yên Tử
Dầu xoa bóp làm từ trầu tiên Yên Tử
Đăng bởi: Hoàng Tuấn
Từ khoá: 7 đặc sản bạn nhất định nên mua về làm quà khi đi Yên Tử
Rinh Ngay 5+ Đặc Sản Hà Nội Làm Quà Hết Sẩy
MỤC LỤC NỘI DUNG BÀI VIẾT
Đặc sản Hà Nội làm quà – Cốm Làng Vòng
Nếu bạn chưa biết Hà Nội có đặc sản gì thì hay đặc sản Hà Nội là gì thì Cốm Làng Vòng là một trong những đặc sản nổi bật nhất ở đây. Vậy nên từ xưa đến nay, khi đã đi ra Hà Nội thì không thể bỏ qua món cốm này để mua về làm quà.
Tại Hà Nội có rất nhiều nơi làm cốm, nhưng làng Vòng là một trong những địa điểm làm cốm nổi tiếng Hà Nội. Chỉ cần đứng tại cổng làng cũng đã ngửi được mùi thơm của cốm tươi bay khắp ngõ.
Cốm tươi Hà Nội ngon nhất thường vào mùa thu chỉ khoảng 280.000 đồng/kg, còn không tới Hà Nội vào mùa cốm tươi mọi người có thể mua các sản phẩm làm từ cốm như: xôi cốm, chả cốm, bánh cốm… để về làm quà.
Cốm tươi Hà Nội ngon nhất thường vào mùa thu, chỉ khoảng 280.000 đồng/kg
Món ngon làm quà Hà Nội – Ô MaiĐi Hà Nội mua quà gì thì Ô Mai cũng là một gợi ý hoàn hảo cho bạn, đây chính là đặc sản tinh hoa ẩm thực của người dân Thủ Đô. Các sản phẩm Ô Mai tại Hà Nội khá đa dạng, phong phú từ ô mai sấu, ô mai mận, ô mai táo,… với đầy đủ các hương vị chua, cay, mặn, ngọt đảm bảo khi ăn một lần sẽ nhớ mãi không thôi.
Tại Hà Nội có rất nhiều địa chỉ bán ô mai, nhưng để lựa chọn được nhiều loại ô mai hơn thì nên đến phố Hàng Đường.
Giá một hộp ô mai cũng không quá mắc chỉ khoảng 45.000 – 80.000 đồng/hộp tùy vào kích thước, nhưng chắc chắn sẽ là món quà đặc sản Hà Nội không thể mua được bất cứ ở đâu.
Bánh chè lam một trong các loại bánh đặc sản Hà NộiNếu như bạn đang tìm kiếm đặc sản Hà Nội làm quà thì bánh chè lam là đặc sản chỉ có thể đến với Hà Nội mới mua được. Đặc biệt, bánh chè lam ở làng cổ Đường Lâm là bánh kẹo đặc sản Hà Nội không thể bỏ qua.
Hương vị bánh chè lam ở làng cổ Đường Lâm không quá ngọt, khi uống với nước chè sẽ giúp bạn cảm nhận được vị đặc trưng của vùng quê Bắc Bộ mà người miền Nam hay nước ngoài chưa từng thưởng thức.
Đặc biệt, bánh chè lam ở làng cổ Đường Lâm là bánh kẹo đặc sản Hà Nội không thể bỏ qua.
Trà sen Hồ Tây – Đặc sản Miền Bắc làm quàTrà sen luôn mang đến một hương vị vô cùng đặc biệt, khác hoàn toàn với vị của trà Mộc Châu, Thái Nguyên hay bất cứ nơi đâu.
Những lá trà sen Hà Nội được chọn lọc từ những lá chè tươi non một cách tỉ mỉ, sau đó dùng gạo sen ướp với trà một cách cẩn thận cứ một lớp trà là một lớp gạo sen đan xen với nhau. Trà đem ướp cũng phải là loại trà cao cấp, thượng hạng khi pha mới mang tới hương vị thơm ngon đặc biệt.
Địa chỉ bán trà sen Hồ Tây thật ở đâu?Trà sen Hồ Tây có giá khá cao khoảng 50.000 đồng/lạng nhưng hiện nay có rất nhiều cửa hàng làm giả. Nên cẩn thậm nếu chọn mua trà sen làm quà, bạn có thể mua được sản phẩm chất lượng ở cửa hàng như:
Ninh Hương – 22 Hàng Điếu
Trà Việt – 34 Giang Văn Minh
Trà Đông Sơn – 169 Nghi Tàm
Trà sen Hồ Tây có giá khá cao khoảng 50.000 đồng/lạng nhưng hiện nay có rất nhiều cửa hàng làm giả nên bạn nhớ cẩn thận chọn lựa nơi mua
Đặc sản Hà Nội làm quà biếu – Giò chả Ước LễKhi nói tới giò chả Hà Nội thì cái tên Ước Lễ là một trong những làng truyền thống ở huyện Thanh Oai, Hà Nội chuyên sản xuất giờ chả. Các sản phẩm giò chả ở đây được sản xuất bởi công thức gia truyền nên hương vị khi ăn cũng khá đặc biệt, bới vị giòn, thơm, mềm đảm bảo khi ăn một lần sẽ không bao giờ quên được.
Tại Hà Nội có rất nhiều điểm bán giò chả nhưng để mua được giò chả Ước Lễ chính công thì nên đến các tuyến đường như Phố Vọng, Phố Huế, Trần Xuân Soạn hay Lên Văn Hưu là chất lượng nhất.
Đặc sản Hà Nội mua về làm quà – Bánh Xu XêLà một trong các loại bánh đặc sản Hà Nội thì bánh xu xê là một trong những đặc sản đặc trưng của người miền Bắc. Món bánh này thường xuất hiện vào những ngày lễ, tết, cưới hỏi với những kiểu bánh khác nhau với bánh hình vuông với từng cặp màu đỏ, màu trắng, màu xanh, màu vàng với nhân đậu xanh vô cùng đặc biệt.
Bánh xu xê có mùi khá thơm ngậy với của vị dừa tươi, đậu xanh, hương bười, mứt sen,…nếu chỉ nhìn thôi cũng đã thích rồi, nhưng nếu được nếm thử chắc chắn sẽ nhớ mãi không quên.
Đăng bởi: Lâm Khuất
Từ khoá: Rinh ngay 5+ đặc sản Hà Nội làm quà hết sẩy
Cập nhật thông tin chi tiết về Đặc Sản Làm Quà Hấp Dẫn Khi Ghé Thăm Xứ Nghệ trên website Wchx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!