Bạn đang xem bài viết Khám Phá Colmar – “Tiểu Venice” Của Nước Pháp được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Wchx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
Colmar sở hữu những cảnh quan lãng mạn, những ngôi nhà xinh xắn trải dài theo dòng sông êm đềm cùng con người thân thiện.
Nằm cách Strasbourg – thủ phủ của vùng Alsace khoảng 60km, tọa lạc bên dòng sông Lauch xinh đẹp và thơ mộng, ngôi làng Colmar chính là điểm dừng chân lý tưởng cho hành trình du lịch Pháp sắp tới mà bạn không thể bỏ qua.
Mộc góc nhỏ thị trấn Colmar.
Colmar sở hữu những cảnh quan lãng mạn, những ngôi nhà xinh xắn trải dài theo dòng sông êm đềm cùng con người thân thiện. Tất cả đã tạo nên một bức tranh hài hòa khiến cho nơi đây trở thành chốn thần tiên chỉ có trong những câu chuyện cổ tích.
Colmar được du khách gọi là “tiểu Venice” của nước Pháp.
Xe đạp là phương tiện được yêu thích nhất ở đây.
Colmar nhỏ bé với hơn 66km2 thế nhưng vẫn là ngôi làng lớn thứ 3 tại miền đông nước Pháp. Hầu hết các ngôi nhà ờ đây đều được làm bằng gỗ với các ô cửa vuông đều nhau, mỗi ngôi nhà mang 1 sắc màu riêng, trước nhà và hai bên đường đều trồng những khóm hoa rực rỡ, điều này tạo cho Colmar nét đẹp thơ mộng tuyệt vời.
Cảnh đẹp lung linh khi màn đêm buông xuống.
Điểm ấn tượng nhất là xen lẫn giữa các kiến trúc hiện đại với những mảng tường đầy sắc màu, một số công trình bằng gỗ theo lối cổ vẫn vẹn nguyên sau hàng trăm năm. Soi mình bên dòng nước trong xanh, san sát những căn nhà gỗ với mái ngói nâu đỏ cổ kính cùng tông các khung cửa sổ được cách điệu đủ kiểu, lối đi yên tĩnh bên những lan can phủ đầy hoa tạo ấn tượng mạnh cho du khách.
Những ngôi nhà soi bóng mình bên dòng nước trong xanh.
Colmar còn được biết đến là vùng trồng nho nổi tiếng nước Pháp.
Colmar cũng chính là quê hương của Frédéric Auguste Bartholdi (1834-1904), cha đẻ của bức tượng Nữ thần Tự do ở Mỹ. Trong thị trấn này có 1 con đường mang tên ông, tượng ông cũng được dựng ở nhiều nơi. Ngoài ra, người dân và chính quyền địa phương đã dựng một bảo tàng nhỏ trưng bày hình ảnh cuộc sống và những vật dụng ông thường dùng.
Du khách có thể đi thuyền, ngắm những ngôi nhà đầy màu sắc được thiết kế theo phong cách kiến trúc Tudor trên con kênh nhỏ xuyên qua thị trấn.
Nếu bạn đến vào dịp Giáng sinh thì cảnh nơi đây sẽ khiến bạn không hề muốn dời bước chân. Giáng sinh đem đến những bông tuyết trắng trải khắp nơi, Colmar đắm mình trong ánh sáng lung linh cùng muôn vàn sắc màu vốn có của nó, bạn sẽ vô thức mà chợt nghĩ rằng liệu mình có phải đang lạc vào xứ sở thần tiên hay một trang cổ tích nào đó không.
Mùa Giáng sinh là thời gian đẹp nhất của thị trấn này.
Đăng bởi: Công Tuyền
Từ khoá: Khám phá Colmar – “Tiểu Venice” của nước Pháp
Khám Phá Ẩm Thực Pháp
Người Pháp rất sành ăn và đặc biệt cẩn trọng trong việc ăn uống, trong cách chế biến và chi tiết đến cả tư thế ngồi sao cho thoải mái và có nghệ thuật.
Foie gras – gan ngỗng béo
Foie Gras là một món ăn đặc biệt của ẩm thực nước Pháp, được chế biến từ gan ngỗng, hoặc gan vịt hảo hạng. Gan ngỗng cắt thành những miếng vuông nhỏ, áo một lớp bột mỏng bên ngoài và đem chiên sơ trong vòng vài phút. Việc chiên gan béo đòi hỏi đầu bếp phải thực sự khéo léo vì nếu lửa non sẽ khiến gan bị bở, lửa già thì gan sẽ bị khét và tứa dầu. Món gan ngỗng béo thường được dùng kèm với các món ngọt như các món mứt hay nước xốt ngọt để làm bật lên vị ngon, béo của gan ngỗng. Đặc biệt, người dân Pháp thường dùng Foie Gras với rượu Sauterne – một loại rượu vang trắng làm từ nho.
Bánh Macaron có nguyên liệu chính là bột hạnh nhân, đường và lòng trắng trứng. Lớp bánh phía ngoài giòn tan, ở giữa là lớp nhân dẻo mềm thơm ngọt với nhiều hương vị thơm ngon như dâu, cam, quế, chanh, chocolate, hạnh nhân… Macaron là loại bánh ngọt rất phổ biến tại kinh đô Paris, hàng năm, các nghệ nhân làm bánh nổi tiếng thường tập trung về Paris tham gia hội thi chọn ra người làm bánh Macaron ngon nhất.
Món bánh Crêpe này xuất xứ từ vùng Bretagne nước Pháp, được làm từ bột mì hay bột lúa mạch trộn với sữa, trứng, bơ sau đó tráng mỏng hình tròn rồi chiên vàng hai mặt. Nhân bánh Crêpe mặn có thể là jambon, thịt gà, phô mai… Còn bánh Crêpe ngọt thì thường dùng với nhân sôcôla, kem tươi, hạnh nhân… Về nét dân giã của món bánh này, ngoài các cửa hàng chuyên làm bánh, du khách có thể thưởng thức tại các quán nhỏ ven đường rất thú vị.
Bánh mì Pháp
Ở Pháp, bánh mì được dùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày. Nhắc đến bánh mì Pháp, người ta thường nghĩ ngay đến bánh mì Baguette – một loại bánh mì dài và có vỏ giòn. Bánh mì Baguette thường được dùng kèm với paté, xốt mayonnaise hay với một ly sô-cô-la nóng vào buổi điểm tâm sáng hoặc với một ít pho mát và một ly rượu vang cho một bữa tối đơn giản.
Tuy nhiều nơi đều gọi chung bánh mì Pháp là Baguette, nhưng khi đến Pháp, bạn sẽ được biết thêm nhiều hơn về các loại bánh mì Pháp khác như bánh mì Bâtard, bánh mì Flute, bánh mì Ficelle, bánh Brioche.
Sườn cừu nướng
Cùng với khoai tây, xốt cherry anh đào và một ít rượu Porto, món sườn cừu nướng kiểu Pháp luôn khiến cho thực khách khó quên bởi hưởng vị độc đáo của nó. Sườn cừu sau khi sơ chế, ướp gia vị, đem rán đến độ chín vừa ý. Khoai tây luộc chín và nghiền nhỏ, đóng thành khuôn và được bày giữa đĩa ăn.
Nước xốt thơm lừng với một chút mùi vị của hành tây thái nhỏ, mùi thơm thanh của cherry anh đào tươi. Điểm đặc biệt trong món sườn cừu nướng Pháp chính là sự hòa quyện trong nước xốt vị ngọt thú vị của rượu Porto, một loại rượu ngọt của Pháp.
Phô mai
Pháp được xem là quốc gia tiêu thụ phô mai lớn nhất thế giới. Ở Pháp, có hơn 500 loại phô mai có mùi vị khác nhau, chủ yếu được làm từ sữa bò, cừu và dê. Phô mai xanh vùng Roquefort trứ danh với mùi hương khá nồng nhưng dễ gây nghiền. Phô mai Saint – Nectaire lâu đời làm từ sữa bò tươi vùng Auvergne.
Phô mai Camembert có vị béo của sữa và mùi thơm của trái cây. Được áo bằng một lớp vụn bánh mì hay miếng thịt muối mặn, phô mai sữa dê Chevre Chaud đem đến cho thực khách mùi vị phô mai kinh điển nhưng độc đáo. Và còn rất nhiều loại phô mai khác nữa.
Hàu sống
Hàu sống, còn gọi là huître, là món ăn rất được ưa thích tại Pháp. Hàu là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, vitamin, sắt và các vi chất dinh dưỡng khác. Hàu sau khi khui vỏ, vắt chanh vào ăn sống hoặc pha với giấm ngâm hành hương hay cầu kỳ hơn với một ít ớt bột và vài giọt nước cốt quýt hoặc cam sành.
Đặc biệt, khi đến với vùng Bretagne, bạn sẽ có dịp thưởng thức món hàu Cancale nổi tiếng, thịt hàu Cancale dày và khi ăn dậy lên mùi mặn của muối iốt, khi ăn xong đọng lại dư vị thơm ngon đặc biệt của hạt dẻ noisette.
Sưu tầm
Đăng bởi: Nguyễn Thị Thủy Tiên
Từ khoá: Khám phá Ẩm thực Pháp
Khám Phá Thủ Đô Nước Áo
Thủ đô Vienna
ĐÔI NÉT VỀ THÀNH PHỐ VIENNA
Vienna là thủ đô của quốc gia Áo và cũng là thành phố lớn nhất nước này. Vienna được bao bọc bởi khu rừng Viena xanh tươi dưới chân núi Alps hùng vĩ, nơi có dòng sông Danube êm đềm trong xanh chảy qua thành phố.
Vienna là thủ đô của Áo từ cuối thế chiến I, trước đó là thủ đô của đế chế Hapsburg .Vienna là một thành phố mà lịch sử và văn hóa hiện đại cùng tồn tại song song, những tòa nhà di sản cổ điển, những cung điện từ thời Hofburg cùng với những công viên, nhà hàng, các quán cà phê hiện đại, thời thượng tạo nên nét đặc trưng cho thành phố này.
Thành phố có tổng số dân khoảng 1,8 triệu người, đây được coi là trung tâm văn hóa, chính trị của Áo. Không chỉ nổi trội về kinh tế, Vienna còn là kinh đô của âm nhạc, văn hóa và cả một đô thị xanh. Vienne là cái nôi của âm nhạc cổ điển Châu Âu, với những nhà sáng tạc nghệ thuật như Mozart, Beethoven. Đâu đâu trong thành phố cũng là du tích về các nhà âm nhạc vĩ đại đó. Vienna với rất nhiều công trình kiến trúc cổ kính đẹp nhất Châu Âu, được xây dựng từ thời Trung cổ cho tới thời kỳ Baroque. UNESCO đã công nhận Vienna là khu di sản của thế giới.
NÊN DU LỊCH VIENNA VÀO THỜI ĐIỂM NÀO?
Thành phố Vienne có khí hậu mang đậm nét lục địa với khí hậu ôn hòa, lượng mưa hàng năm tương đối thấp, mùa hè nắng nóng và mùa đông không quá lạnh. Do vậy bạn có thể lựa chọn đi đến Vienna vào bất kì thời điểm nào trong năm.
Mùa hè từ tháng 6 cho đến tháng 8, thời tiết rất nóng và có lượng mưa cao nhất trong năm. Vào mùa xuân ( tháng 3 – tháng 5) và mùa thu ( tháng 9 – tháng 11) nhiệt độ khá mát mẻ, dễ chịu, đây là thời điểm lý tưởng để bạn có thể du lịch đến Vienne
Hoặc nếu bạn muốn tận hưởng tiết trời giá lạnh và trải nghiệm các hoạt động thể thao với băng tuyết thì mùa đông ( từ tháng 12 – tháng 2 năm sau) cũng là thời điểm du lịch lý tưởng ở Vienna.
Du lịch Vienna vào mùa đông
PHƯƠNG TIỆN GIAO THÔNG DU LỊCH
Có nhiều hãng hàng không lớn đang khai thác các chuyến bay từ thành phố Hà Nội ( Sân bay Nội Bài ) và Hồ Chí Minh ( Sân Bay Tân Sơn Nhất) tới Vienna. Các chuyến bay sẽ đáp xuống sân bay quốc tế Schwechat, sân bay lớn nhất nước Áo, cách trung tâm thành phố Vienna khoảng 19km.
Khu vực check-in sân bay Schwechat
Các hãng hàng không chất lượng tốt mà bạn có thể lựa chọn như: Vietnam Airlines, Turkish Airlines, Qatar Airways, Etihad Airways, Thai Airways,… Thời gian bay khoảng 12 – 15 giờ đồng hồ. Bạn hãy kiểm tra hành trình bay và giá vé chính xác tới Viena qua hệ thống đặt vé máy bay chúng mình.
DI CHUYỂN Ở THÀNH PHỐ VIENNA
Vienna là một trong những thành phố có hệ thống giao thông công cộng đa dạng và phát triển bậc nhất châu Âu. Thành phố có thẻ sử dụng cho các phương tiện xe lửa, xe điện, xe buýt, phục vụ thường xuyên và đúng giờ.
Tàu điện tại Vienna
Đường sắt: Ở Vienna có tuyến đường sắt Osterreiche Bundesbahn là hệ thống đường sắt lớn nhất nước Áo, bắt đầu hoạt động từ 5h sáng tới 24h đêm, rất đúng giờ và đều đặn. Bạn mua vé tàu tại quầy bán vé tự động tại ga với giá vé 8 Euro tùy theo từng chặng. Tàu hoạt vào ngày thứ 6 và thứ 7 xuyên đêm.
Xe bus: Đây cũng là loại phương tiện được nhiều du khách yếu thích lựa chọn khi đến Vienna. Xe bus hoạt động từ 5h sáng tới 24h đêm. Bạn có thể bắt xe bus tại các điểm dừng, chọn điểm đến và thời gian bạn muốn tới.
Xe đạp: Ngoài ra, xe đạp cũng là phương tiện được khách du lịch ưu chuộng khi đi lại ở thành phố Vienna. Giá thuê xe đạp chỉ dao động khoảng 16 – 25 Euro/ngày. Tại Vienna có nhiều tuyến đường dành riêng cho xe đạp di chuyển tại các điểm nổi tiếng như: Enns, Mur, Danube.
Ở ĐÂU KHI ĐẾN VIENNA
Khu phố cổ Stephansdom và Stephansplatz có vị trí lý tưởng, là nơi tập trung nhiều điểm tham quan. Đồng thời quanh các khu này có nhiều các nhà hàng, quán bar, pub, buổi tối lên đèn rất đẹp, không khí rất nhộn nhịp. Một số khách sạn chất lượng tốt bạn có thể tham khảo ở đây như:
The Ritz-Carlton, Vienna – được đánh giá là một trong những khách sạn 5 sao tốt nhất ở Vienna với dịch vụ và thiết kế rất đẳng cấp.
The Guesthouse Vienna: chỉ cách Cung điện mùa hè Hofburg khoảng 420 m. Một địa thế lý tưởng . Giá khoảng 350 USD cho phòng rẻ nhất
Le Méridien Vienna: khách 5 sao tại trung tâm Vienna, nằm cách Ga tàu Karlsplatz chỉ khoảng hơn 300m. Giá phòng giao động khoảng 300 USD/ đêm
The Ritz-Carlton, Vienna: Đây là một khách sạn nghỉ dưỡng 5 sao sang trọng nằm trên đại lộ Ring – biểu tượng của văn hóa Vienna. Khách sạn có nhà hàng, quán bar, sapa vô cùng phong phú và lộng lẫy. Giá phòng phải chi là từ 500 USD/ đêm.
Nếu muốn tiết kiệm chi phí lưu trú hơn, bạn có thể tham khảo các hostel nằm ở rìa trung tâm thành phố như Westbahnhof Hostel One cạnh ga tàu Westbahnhof, phòng khá sạch sẽ và đẹp. Có bếp tự nấu ăn và gần khu phố mua sắm sầm uất Mariahilfer Straße. Hoặcchọn A&t Holiday Hostel có giường tầng chỉ tầm 15-20 EUR thôi.
NHỮNG ĐIỂM DU LỊCH NỔI TIẾNG Ở VIENNA
Nhà thờ thánh Stephen
Nhà thờ thánh Stephen là địa điểm du lịch nổi tiếng mà du khách nhất định phải ghé chân khi đến Vienna. Nhà thờ ấn tượng với kiến trúc Gothic cao tới 145m được xây dựng vào thế kỷ 15. Tới đây bạn sẽ được chiêm ngưỡng toàn cảnh nhà thờ lộng lẫy, từ những ô cửa sổ cho đến ngọn tháp nhọn, nguy nga như đại bàng hai đầu – một biểu tượng hùng mạnh của đế chế La Mã.
Nhà thờ thánh Stephen
Nhà hát Opera – Wiener Staatsoper
Nhà hát Opera ở Vienna là biểu tượng của nước Áo, nó đại diện cho những nét tinh hoa, âm nhạc và nghệ thuật của quốc gia này. Nhà Hát nằm bên cạnh đường quốc lộ lớn, hút mắt bởi công trình kiến trúc đăc sắc. Đến đây, bạn có thể mua vé vào xem buổi biểu diễn trong nhà hát để có trải nghiệm đáng nhớ.
Nhà hát Opera Wiener Staatsoper
Nhà Hundertwasser
Điểm đến hấp dẫn tiếp theo bạn không thể bỏ qua đó là nhà Hundertwasser. Đây là tổ hợp kiến trúc độc đáo “ siêu vẹo” được kiến trúc sư Friedensreich Hundertwasser thiết kế. Phía trước công trình này là những tổ hợp khối lồi lõm, những đường cong và đoạn thẳng kết hợp có màu sắc liên tục biến đổi. Mặt đứng của nhà Hundertwasser còn được phủ bằng những thảm thực vật khiến cho khung cảnh nơi đây yên bình và xanh mát.
Nhà Hundertwasser
Lâu đài Schönbrunn
Lâu đài Schönbrunn nằm cách trung tâm thành phố khoảng 6km, đây là địa điểm du lịch đẹp nhất tại Vienna. Lâu đài Schönbrunn có khuôn viên rộng lớn, với khu vườn xanh vô cùng bắt mắt. Tòa lâu đài này được xây dựng từ thế kỉ 18 và được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới.
Lâu đài Schonbrunn
Bảo tàng lịch sử nghệ thuật
Bảo tàng lịch sử nghệ thuật là điểm đến lý tưởng mà cho những du khách đam mê lịch sử, nghệ thuật. Bảo tàng trưng bày bộ sưu tập các tác phẩm nghệ thuật từ khoáng sản, đá quý đến thiên thạc, hóa thạch,… nổi tiếng về triều đại Habsburg của nhiều họa sỉ nổi tiếng. Đặc biệt, bảo tàng còn là nơi trưng bày những công trình nghệ thuật từ thời La Mã, Hy Lạp hay Ai Cập sẽ khiến du khách cảm thấy thu hút và ngỡ ngàng.
Bảo tàng lịch sử nghệ thuật Vienna
Cung điện mùa hè (Schönbrunn Palace)
Cung điện Schönbrunn là nơi nghỉ dưỡng trong những ngày hè của Hoàng gia Áo được xây dựng năm 1600, đóng vai trò quan trọng đối với nền văn hóa nước Áo. Cung điện được xây trong một khuôn viên rộng lớn, với lối kiến trúc Baroque của thời kì Phục Hưng bao gồm 1.411 căn phòng. Phía trước cung điện là một hồ nước lớn, với thiết kế cổ kính thời Trung Âu. Cạnh cung điện là khu đồi Gloriette, nơi bạn có thể đứng ngắm nhìn toàn bộ cảnh thành phố Vienna xinh đẹp.
Cung điện mùa hè
Cung điện Hoàng gia Hofburg
Nếu như Schönbrunn Palace là điểm thăm quan được yêu thích vào mùa hè thì Hofburg chính là Cung điện mùa đông của Hoàng gia Áo. Địa điểm này là khu phức hợp có diện tích rộng lớn, từng là nơi gia đình Hoàng gia Habsburg sinh sống trong nhiều thế kỷ. Cung điện có kiến trúc sang trọng mà cổ điển, lưu giữ những kỷ vật quan trọng của hoàng tộc. Tới đây, du khách sẽ choáng ngợp với vẻ nguy nga của tòa lâu đài này.
Cung điện Hoàng Gia Hofburg
NHỮNG MÓN ĂN NÊN THỬ Ở VIENNA
Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel được làm từ thịt bê thái mỏng và tẩm với bột, trứng, phủ lên lớp vụn bánh mì sau đó chiên lên. Món ăn này được làm khá đơn giản, nhưng hương vị lại khó quên. Thịt beeb chiên được trang trí cùng với rau mùi tây tươi, salad khoai tây và ly rượu vang trắng tuyệt ngon.
Kaiserschmarrn
Kaiserschmarrn là bánh mỏng dẹt độc đáo ở Vienna. Bánh được làm từ nguyên liệu đơn giản từ bột mì, trứng, muối, sữa, ăn kèm cùng với các loại sốt hoa quả có hương vị rất riêng.
Sachertorte
Sachertorte là bánh Socola đặc biệt, được xem là biểu tượng và niềm tự hào của nước Áo. Món bánh này được sáng chế năm 1832, là sự kết hợp hoàn hảo giữa chocolate và mứt mơ, vô cùng tinh tế. Món bánh socola này thường được dùng làm bữa tráng miệng tại các nhà hàng ở thành phố.
Wiener Wurst
Wiener Wurst là món xúc xích truyền thống của người dân Vienna, được làm từ thịt bò, thịt lơn, thịt xông khói kết hợp với các loại gia vị đặc trưng. Với cách chế biển này, xúc xích có hương vị rất thơm ngon, không giống với các loại xúc xích khác.
Tafelspitz
Món ăn này được làm từ những nguyên liệu giản đơn như thịt bò, cà rốt, tỏi tây. Với đôi tay khéo léo của người dân Vienna, món ăn này trở nên vô cùng thơm ngon đậm đà.
Apfelstrudel
Đây là món bánh táo nướng rất được yêu thích tại Vienna và các nước trên thế giới. Bạn có thể thưởng thức món Apfelstrudel tại rất nhiều tiệm bánh, quán café và nhà hàng ở thành phố Vienna. Apfelstrudel được làm từ bột bánh với nhân táo thái lát, , nho khô đen, rượu rum, chanh, đinh hương, bột quế và đường. Món bánh táo ăn ngon nhất là sau khi nướng, thưởng thức với trà đen hoặc cà phê Vienna là rất tuyệt vời.
Món ăn ngon tại Vienna
MUA QUÀ KHI DU LỊCH VIENNE
Quả cầu tuyết thủ công Perzy: Quả cầu thủ công có rất nhiều thiết kế độc đáo, sáng tạo, là món quà lưu niệm mang tính biểu tượng của Áo.
Rượu Stroh: Loại rượu truyền thống ở Áo, ấn tượng với hương thơm quyến rũ đặc trưng. Rượu Stroh có nhiều nồng độ cồn khác nhau, bạn có thể mua rượu Stroh ở bất kỳ siêu thị nào của thành phố.
Pha lГЄ Swarovski: MГіn quГ nГ y Д‘Ж°б»Јc yГЄu thГch nhất б»џ Vienna, cГі chбєї tГЎc vГґ cГ№ng cao cấp vГ tinh xбєЈo. TбєЎi thủ Д‘Гґ Vienna cГі nhiб»Ѓu nhiб»Ѓu sбєЈn phбє©m pha lГЄ cho bбєЎn lб»±a chб»Ќn Д‘б»ѓ mua lГ m quГ
Áo Dirndl: Đây là loại áo truyền thống ở Vienna, họ thường mặc loại áo này vào các dịp cưới hoặc lễ hội. Áo Dirndl được rất nhiều du khách yêu thích chọn mua.
Cà phê: Cà phê ở Áo vô cùng nổi tiếng, được nhiều du khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon đặc biệt.
Nếu không muốn tự mình khám phá Vienna, bạn có thể đặt tour du lịch trọn gói tại các công ty du lịch. Bạn có thể kiểm tra thông tin lịch trình tour cũng như các công ty tổ chức tour du lịch Vienna tại hệ thống etrip4u.
Đăng bởi: Võ Hoàng Nguyệt Minh
Từ khoá: Du lịch Vienna – Khám phá thủ đô nước Áo
Venice Của Xứ Sở Hoa Anh Đào?
Rất nhiều nơi trên thế giới được ví với thành phố Venice nổi tiếng của Ý, từ trấn cổ Lệ Giang (Trung Quốc), thủ đô Amsterdam (Hà Lan)… và ngay cả xứ sở hoa anh đào Nhật Bản cũng có những nơi được ví với địa danh này như Kurashiki (Okayama) và Ogaki (Gifu). Thế nhưng, một địa danh mới nổi lên thời gian gần đây cũng chính tại Nhật Bản, thuộc một tỉnh quen thuộc với du khách gần xa là Kyoto, nhưng hiếm khi được nhắc đến trên các trang thông tin du lịch Nhật Bản lại nhăm nhe soán ngôi những phiên bản có trước, đó là làng chài Ine. Vậy lý do gì khiến Ine được ví là “Venice phiên bản Nhật”?
Venice phiên bản Nhật – Ảnh: domepakornlam
Yên bình Ine No Funaya – Ảnh: yellow_mao
LÀNG CHÀI NHỎ BÊN VỊNH INENgười ta biết đến Kyoto rất rất nhiều, biết đến thành phố từng là thủ đô của Nhật Bản, biết đến hàng ngàn ngôi đền chùa cổ kính và tinh túy văn hóa truyền thống của người dân nơi đây. Nhưng Ine No Funaya – nằm phía Bắc, cách trung tâm Kyoto 3 giờ chạy xe lại hiếm khi được nhắc đến với vai trò thu hút du lịch.
Làng chài nhỏ bên vịnh Ine – Ảnh: yellow_mao
Ine No Funaya là một trong ba ngôi làng đẹp nhất Nhật Bản, với cảnh quan là những ngôi nhà nổi trên mặt nước trong xanh, phản chiếu cả bầu trời quang đãng bên bờ vịnh Ine làm bạn gợi nhớ đến thành phố Venice lãng mạn của nước Ý.
Một trong ba ngôi làng đẹp nhất Nhật Bản – Ảnh: piyahatai
Làng chài nhỏ cho đến nay vẫn kiếm nguồn thu nhập chính từ săn bắt cá, bất chấp đô thị hóa ngày một gia tăng, đến Ine No Funaya vẫn sẽ còn không khí thật rõ rệt của các làng chài Nhật Bản xa xưa như chưa từng bị mai một.
Nước trong vắt – Ảnh: wareerat_fahsai_siamraft
KIẾN TRÚC ĐỘC ĐÁO CỦA INE NO FUNAYAFunaya tiếng Nhật có nghĩa là “nhà thuyền”, và đúng với tên gọi của ngôi làng, có tới hơn 200 nhà thuyền im lìm nối tiếp dọc bờ vịnh Ine. Nhà thuyền bằng gỗ được xây dựng kiểu truyền thống, bao gồm nhà ở, nhà kho và cả “garage thuyền” để buộc tàu ở dưới, đảm bảo việc sinh hoạt và làm ăn của cư dân làng Ine.
Kiến trúc của các ngôi nhà thuyền funaya – Ảnh: info.geniustable
Kiến trúc funaya khá lạ mắt, nhỏ bé nhưng lại đáp ứng đủ nhu cầu cho gia chủ, lại vừa giữ vai trò quan trọng trong việc bảo tồn kiến trúc truyền thống của Nhật Bản từ thời Edo. Cái khéo của kiến trúc này là tận dụng tối đa khoảng đất rộng 20 met giữa núi và biển để xây nhà, vẫn đảm bảo thẩm mỹ mà không hề lo lắng các đợt sóng lớn, lại vừa bảo vệ người dân khỏi thiên tai lũ lụt hay các đợt bão gió mạnh.
Kiến trúc độc đáo của funaya – Ảnh: Nihon Japan Addict
VĂN HÓA MANG HƠI THỞ THỜI GIANĐể tìm hiểu rõ nhất về Ine, không gì tuyệt hơn là lênh đênh trên biển bằng du thuyền Ine-wan Meguri. Bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn sông nước hiền hòa, xem người dân lao động, sinh hoạt, ghé các khu vực đánh bắt cá hay tranh thủ thăm thú những hòn đảo nhỏ tuyệt đẹp trong vịnh.
Đừng từ trong một garage thuyền – Ảnh: s.webry.info
Các hoạt động vui chơi, khám phá văn hóa của làng Ine cũng khá nhiều, hãy tới công viên Funaya no Sato cách làng vài phút đi bộ để thu vào tầm mắt toàn cảnh vịnh Ine xinh đẹp, thưởng thức ẩm thực đa dạng địa phương ở các nhà hàng khách sạn trên funaya hay ở izakaya bình dân.
Yên bình tĩnh lặng – Ảnh: panoramio
Bởi là khu vực biển nên không thể bỏ qua việc thưởng thức các món hải sản tươi sống ngon ngất ngay của Ine, nhất là món sashimi nổi danh xứ hoa anh đào. Và những con nghiện ẩm thực một khi đến Nhật thì chẳng bao giờ lo thiếu món ăn để thưởng thức, bởi món ăn Nhật quá đa dạng, phong phú, vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng.
Món sashimi nổi danh – Ảnh: Sưu Tầm
Hướng mặt ra biển rộng lớn, làng Ine No Funaya được bao bọc bởi cảnh quan núi non hùng vĩ xung quanh, tạo nên một bức tranh tuyệt mỹ có biển có rừng, có sự hoang sơ mộc mạc từ các căn nhà nhỏ xinh như đang bồng bềnh trên mặt biển. Hãy tưởng tượng một sớm mai thức dậy, ánh mặt trời đỏ loang loáng nước soi bóng xuống cả những căn nhà đang ngủ yên chợt bị đánh thức bởi bình minh, Ine lúc ấy đẹp tựa một chốn cổ tích.
Đẹp như cổ tích – Ảnh: abeckytimes
Mọi thứ cứ ngỡ là mơ khi dạo bước trong thị trấn nhỏ đang bắt đầu ngày mới. Dễ dàng tìm thấy những dấu tích cổ quanh làng, dễ dàng bắt gặp một nụ cười tươi thân thiện của người dân làng Ine, và dần dần, bạn sẽ cảm nhận được cái hồn Edo thấm vào tâm trí, tái hiện nước Nhật thuở xa xưa lắm.
Venice phiên bản Nhật đẹp lạ – Ảnh: travelholic_insta
Không có những thông tin tràn lan trên mạng truyền thông, đến Ine No Funaya bạn cần có một hành trang kỹ lưỡng hơn để có một chuyến du lịch Nhật Bản trọn vẹn, nơi làng chài hoang sơ yên bình đang chào đón bạn.
Đăng bởi: Hoàng Vương
Từ khoá: Có gì ở Ine No Funaya – Venice của xứ sở hoa anh đào?
Đến Phá Tam Giang Khám Phá Đầm Nước Lợ Lớn Nhất Đông Nam Á
Phá Tam Giang không chỉ là một trong những điểm du lịch đẹp và hấp dẫn bậc nhất ở Huế mà còn là đầm phá nước lợ lớn nhất ở khu vực Đông Nam Á.
Phá Tam Giang ở đâu?
Phá Tam Giang là một vùng đầm phá lớn nằm trải dài khoảng 24 km theo hướng Tây Tây Bắc – Đông Đông Nam Huế. Với diện tích khoảng 52 km2, từ cửa sông Ô Lâu đến cửa sông Hương, phá Tam Giang mê hoặc du khách muôn nơi bởi vẻ đẹp hoang sơ của những làng chài cổ cùng quang cảnh trữ tình của những đầm hải sản, nhất là khi trời chiều dần buông, khung cảnh nhuốm màu hoàng hôn.
Phá Tam Giang với vẻ đẹp hút hồn du khách.
Phá Tam Giang nằm trong hệ đầm phá Tam Giang – Cầu Hai. Đầm phá nước lợ được xem là lớn nhất ở khu vực Đông Nam Á này thuộc địa phận của ba huyện là Phong Điền, Quảng Điền, Hương Trà thuộc tỉnh Thừa Thiên-Huế.
Đầm phá ở đây có độ sâu từ 2m đến 4m, thậm chí có nơi sâu tới 7m. Đây chính là nơi hội tụ của 3 con sông lớn là sông Ô Lâu, sông Hương và sông Bồ trước khi đổ ra biển qua cửa Thuận An.
Địa điểm du lịch Huế hấp dẫn – Phá Tam Giang chỉ cách trung tâm thành phố Huế 15km, nếu đi xuôi từ biển Thuận An về Quảng Trị. Để đến được phá Tam Giang xứ Huế có 2 cách chính, đó là:
+ Cách 1: Du khách đi từ Quốc lộ 1A, cách thành phố Huế 11km.
+ Cách 2: Chọn điểm xuất phát từ thành phố Huế, đi bằng cách này thì khoảng cách là 12 km.
Du khách du lịch Huế muốn tới được khu vực phá Tam Giang có thể chọn thuê dịch vụ ô tô hoặc xe máy với giá dao động từ 100.000 – 150.000 VNĐ/xe/ngày. Trên cung đường di chuyển từ trung tâm Huế tới Tam Giang, bạn sẽ tạm rời xa Kinh Thành Huế cổ kính, Chùa Thiên Mụ linh thiêng và có cơ hội chiêm ngưỡng vẻ đẹp thơ mộng của những khu làng yên bình nằm cạnh những cánh đồng lúa xa tít tấp thẳng cánh cò bay, xen kẽ là những rặng phi lao cao vút. Tất cả cùng nhau tạo nên bức tranh phong cảnh hữu tình, nên thơ đến lạ.
Nên đến phá Tam Giang thời gian nào?Kể cả là chọn lúc sáng sớm tinh mơ hay lúc hoàng hôn buông xuống, phá Tam Giang đều mang một vẻ đẹp ấn tượng, khiến người đến ngắm mãi không muốn rời chân. Đặc biệt nhất là cảnh tượng cả khu đầm có diện tích rộng đến 52km2 đắm chìm trong ánh vàng đỏ rực rỡ của bầu trời chiều sắp tất nhưng còn lóe lên nét huy hoàng giữa khung cảnh thiên nhiên rộng lớn khiến bao người bị “mê hoặc”.
Phá Tam Giang có gì chơi?Phá Tam Giang mang trong mình nét đẹp hoang sơ, bình yên khiến ai cũng quyến luyến không muốn rời đi.
Xứ Huế mộng mơ, mang nét đẹp trầm buồn, cổ kính nhưng yên bình với chùa Thiên Mụ, đồi Thiên An, Thiền Viện Trúc Lâm Bạch Mã Huế, những đền đài lăng tẩm. Còn phá Tam Giang – cũng là một địa điểm du lịch Huế nổi bật nhưng lại lại mang trong mình một vẻ đẹp hoang sơ, thanh bình với những làn gió nồng nàn và ánh nắng chứa chan.
Khởi nguồn từ cửa sông Ô Lâu qua bao khúc quanh rồi chọn hòa mình với dòng sông Hương hiền hòa trước khi đổ ra cửa biển Thuận An lộng gió, phá Tam Giang trải dài khoảng 24km. Nếu có dịp đến phá Tâm Giang, bạn sẽ trầm trồ trước sự rộng lớn của đất trời nơi đây, xứng danh là một trong những con phá lớn nhất Đông Nam Á.
Tam Giang cũng là nơi tập trung nhiều sâm cầm, cò, vạc, ngỗng trời, vịt trời… Chúng bơi trắng mặt nước, cùng với phong cảnh góp sức vẽ nên khung cảnh nên thơ mà cũng hết sức sống động, náo nhiệt nhưng không hề xô bồ mà là những thanh âm trong trẻo của thiên nhiên. Du khách đến thăm phá Tam Giang có thể thuê thuyền xuôi theo dòng nước rồi thả hồn mình vào giữa khung cảnh thiên nhiên để cảm nhận rọn vẹn một vùng trời nước đã từng đi vào thơ, ca, nhạc, hoạ khắp cả nước.
Một ngày đẹp trời trên Phá Tam Giang Huế.
Ngắm nhìn hoàng hôn ở phá Tam GiangĐến với vùng đầm phá Tam Giang bạn sẽ không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp kỷ ảo của đầm phá rộng lớn mênh mông trong ánh bình minh bắt đầu một ngày mới mà còn được chiêm ngưỡng sự ưu đãi của thiên nhiên dành tặng cho nơi này lúc chiều tà. nhất là khi những tia nắng cuối cùng của một ngày dài còn sót lại trên mặt nước lung linh.
Phá Tam Giang nổi tiếng là vùng đầm phá nước lợ lớn nhất Đông Nam Á.
Thật vậy, ngắm hoàng hôn khi du lịch Phá Tam Giang được bình chọn là hoạt động được nhiều khách du lịch thích thú nhất. Ánh hoàng hôn màu tím dường như khiến phá trở nên lãng mạn, thơ mộng hơn. Những du khách có kinh nghiệm du lịch, phượt phá Tam Giang khuyên bạn nên đi thuyền trên phá và ngắm hoàng hôn vào khoảng từ 16h – 17h30 là tuyệt nhất
Chợ nổiChợ nổi không chỉ có ở miền Tây mà còn là một trong những đặc trưng của phá Tam Giang. Các phiên chợ nổi vùng đầm phá xứ Huế lớn nhất Đông Nam Á này thường họp từ lúc 4h và tan ngay khi bình minh ló dạng, thường là vào khoảng 6-7h là bạn thuyền đã tản mác khắp nơi.
Chợ nổi phá Tam Giang không đông đúc xuồng ghe và đa dạng nhiều mặt hàng như những chợ nổi miền Tây Nam Bộ như chợ nổi Cái Răng hay Phong Điền, ở đây cư dân địa phương chủ yếu mua bán các loại thủy sản vừa đánh bắt được của vùng đầm phá.
Người dân ở đây sinh sống chủ yếu bằng nghề đánh bắt thủy hải sản nên các thương lái trên chợ đều là người địa phương. Họ chính là những ngư dân sinh sống trong các làng chài như Ngư Mỹ Thạnh, Thái Dương Hạ,… Chợ nổi làng Ngư Mỹ Thạnh có bề dày lịch sử lâu đời và tồn tại đến nay cũng khoảng vài trăm năm.
Cuộc sống mưu sinh hàng ngày của người dân nơi phá Tam Giang Huế.
Làng chài Thái Dương HạVới lối kiến trúc đình chùa khá lộng lẫy, uy nghi, thờ Thành hoàng làng là ông Trương Quý Công (hay còn có tên khác là Thương Thiều). Ông là người Đàng Ngoài và đã có công dạy cho dân làng nghề đánh bắt cá cũng như buôn bán ghe mành. Lễ hội cầu ngư được tổ chức 3 năm 1 lần vào ngày 12 – 1 âm lịch. Hoạt động này diễn ra rất long trọng nhằm tưởng nhớ đến công ơn của ông.
Phá Tam Giang đang là điểm check in yêu thích của nhiều bạn trẻ Huế và các tỉnh lân cận.
Một điều khác cũng không kém tuyệt vời là được ngồi trên những ghe thuyền của ngư dân làng chài để trải nghiệm đánh bắt thủy sản. Hầu như tất cả người dân ở đầm phá Tam Giang sống chủ yếu bằng nghề chài lưới, đánh bắt và nuôi trồng hải sản. Ở đây, mỗi ngày, đàn ông dong thuyền ra khơi, đàn bà thì vào phá cào nghêu chỉ với dụng cụ rất đơn giản là cây cào, chiếc nón lá đội đầu.
Rừng ngập mặn Rú CháĐiểm đến tiếp theo mà du khách không nên bỏ qua khi đến phá Tam Giang Huế là rừng ngập mặn Rú Chá. Địa điểm này được mệnh danh là một “đặc sản” bao quanh phá. Nơi đây có những rặng cây ngập mặn bao phủ khu vực phá, tựa như bức tường cây.
Những du khách đã từng được đi thuyền vào khu vực này đã chia sẽ là họ như được tách biệt hẳn với thế giới bên ngoài. Ngoài những rặng cây tạo nên vẻ đẹp hư ảo, nơi rừng và biển hội tụ này còn có nguồn tôm, cá dồi dào. Hơn thế nữa, rừng ngập mặn Rú Chá cũng là nơi cư trú của rất nhiều loài chim. Khi ánh chiều buông xuống,cũng là lúc bạn được chiêm ngưỡng cảnh tượng khó quên nhất của khu du lịch rừng Rú Chá: từng đàn chim bay về tổ.
Khu du lịch sinh thái Epark Tam Giang LagoonNhững rặng cây ngập mặn bao phủ tựa như bức tường dày ở rừng ngập mặn Rú Chá.
Phá Tam Giang là một địa điểm du lịch Huế hấp dẫn, thu hút nhiều du khách, nhất là những người đang có kế hoạch chọn miền Trung là điểm đến. Nắm bắt được điều đó, khu du lịch sinh thái Epark Tam Giang Lagoon vửa mới ra đời để đáp ứng nhu cầu vui chơi, thư giãn của khách du lịch gần xa. Du lịch Huế luôn không ngừng tìm tòi để tạo ra những điểm đến mới lạ, hấp dẫn bên cạnh những khung cảnh tươi đẹp vốn có như phá Tam Giang.
Bạn sẽ có những trải nghiệm thú vị ở phá Tam Giang.Đến đây ,bạn còn được tha hồ bơi lội vẫy vùng trong làn nước mát rượi cùng với những chiếc phao vịt khổng lồ xinh xắn.
Khi đến Khu du lịch sinh thái Epark Tam Giang Lagoon nằm trong khuôn viên phá Tam Giang, bạn sẽ được chiêm ngưỡng khung cảnh nên thơ, sóng nước mênh mông nơi đây. Những rừng cây chắn gió xanh ngắt một màu, quyện với mùi mằn mặn của muối, hương vị tươi mát của không khí trong lành. Tất cả cùng góp sức giúp thổi bay những căng thẳng, mệt mỏi để sau đó bạn và gia đình, bạn bè chỉ còn lại một tâm lý thoải mái nhất để tận hưởng những phút giây tuyệt vởi nơi đây dành tặng.
Muốn đến khu du lịch hấp dẫn nằm trong phá Tam Giang bạn phải di chuyển bằng thuyền.
Tham quan, mua sắm, ăn uống ở những khu chợ quanh phá Tam GiangBên cạnh thiên nhiên thơ mộng và khu vui chơi hấp dẫn thì phá còn được lòng du khách vì có những khu vực tham quan mua sắm đáp ứng nhu cầu của du khách từ xa đến, mà nổi bật nhất là khu ăn uống.
Đăng bởi: Nguyễn Văn Trường
Từ khoá: Đến phá Tam Giang khám phá đầm nước lợ lớn nhất Đông Nam Á
Khám Phá Tác Dụng Của Hạt Kỷ Tử
Kỷ tử, hạt kỷ tử
1. Kỷ tử là gìKỷ tử hay còn được gọi với nhiều tên gọi khác là câu kỷ tử, trái kỷ tử, hạt kỷ tử,… Đây là vị thuốc quý thường dùng trong Đông Y để bồi bổ khí huyết, cải thiện sinh lý, an thần, định khí,…
Hiện nay có 2 loại kỷ tử chính là kỷ tử đỏ (câu kỷ tử) và kỷ tử đen (hắc kỷ tử). Tuy nhiên, loại màu đỏ được ưa chuộng hơn do dễ trồng, khả năng sinh trưởng, phát triển nhanh và cho năng suất cao.
2. Tác dụng của hạt kỷ tử bạn không nên bỏ quaGiúp sáng mắt
Kỷ tử được biết đến là một phương pháp điều trị tự nhiên cho thoái hóa điểm vàng và có lợi cho tầm nhìn vì chứa hàm lượng chất chống oxy hóa zeaxanthin cao.
Các nghiên cứu còn cho thấy, loại quả này còn giúp tăng cường sức khỏe mắt bằng cách bảo vệ võng mạc khỏi các tế bào hạch và hỗ trợ điều trị cho bệnh tăng nhãn áp.
Giải độc, tăng cường chức năng gan
Hạt kỷ tử được cho là có tác dụng bảo vệ gan và được sử dụng cùng với các loại thảo mộc truyền thống như cam thảo, nấm linh chi, gynostemna và pentaphylla trong nhiều loại thuốc làm sạch gan.
Đây cũng chính là lý do tại sao loại quả này thường được sử dụng như một thành phần bổ sung trong súp và chế biến các món ngọt hoặc mặn để tẩm bổ cho những người bị bệnh.
Phòng ngừa hình thành tế bào ung thư
Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu về tác dụng ngăn ngừa ung thư của câu khởi, tuy nhiên, nhiều bệnh nhân nhận thấy sự thay đổi rõ rệt kích thước của khối u khi ăn hạt này.
Người bệnh cho biết, họ chỉ sử dụng trà kỷ tử như một giải pháp giúp dễ ngủ trong quá trình chiến đấu với ung thư. Điều đáng ngạc nhiên là khối u đã giảm kích thước đáng kể.
Giúp ích rất nhiều trong việc điều trị và ngăn chặn sự lan rộng của những khối u ác tính. Ngoài ra, nhiều trường hợp trong thực tế cho thấy, bệnh nhân ung thư ăn kỷ tử cũng có đời sống kéo dài hơn những bệnh nhân khác.
Giúp ổn định lượng đường trong máu
Đối với những người mắc bệnh tiểu đường thì tiêu thụ kỷ tử sẽ giúp kiểm soát việc giải phóng đường vào máu và ngăn ngừa sự tăng – giảm bất thường lượng đường trong máu. Vì vậy, bổ sung kỷ tử vào chế độ ăn uống sẽ giúp tăng độ nhạy cảm với insulin và ổn định mức đường huyết.
Làm đẹp da, giảm cân
Trong quả kỷ tử có nhiều các acid amin, vitamin A, beta – caroten giúp ngăn chặn các hắc tố có trên da từ đó giúp da sáng mịn không còn những vết thâm trên mặt.
Ngoài ra trong kỷ tử chứa lượng vitamin C lớn hơn các loại trái cây khác giúp làn da căng bóng, ngăn ngừa vết nhăn, chống lão hóa sớm, còn giúp cơ thể có sức đề kháng tốt để chống lại bệnh tật.
Quả kỷ tử
Tăng khả năng miễn dịch
Quả kỷ tử cung cấp nồng độ vitamin C và vitamin A cao. Đây là hai chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể để xây dựng khả năng miễn dịch, từ đó ngăn ngừa các bệnh thông thường như cảm lạnh.
Ngoài ra, quả kỷ tử còn có tác dụng chống lại sự phát triển của khối u, giảm nồng độ cytokine gây viêm và giải độc cơ thể khỏi các độc tố có hại.
Chống oxy hóa hiệu quả
Giống như hầu hết các siêu thực phẩm khác, hạt kỷ tử là một nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời chống lại các gốc tự do, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi mức độ căng thẳng và có khả năng chống viêm cao.
3. Cách sử dụng hạt kỷ tửCách sử dụng hạt kỷ tử
Mỗi buổi tối trước khi đi ngủ là thời điểm ăn hạt kỷ tử lý tưởng nhất. Đặc biệt là đối với người lớn tuổi sẽ có công dụng an thần, giúp ngủ ngon. Chỉ cần nhai 10-15 hạt, bạn sẽ có một giấc ngủ sâu, sáng dậy tỉnh táo, tinh thần sảng khoái.
Đối với người trẻ, nhai khoảng 20 hạt có tác dụng bồi bổ sức khỏe rất tốt. Còn với trẻ em, chỉ nên ăn từ 5-10 hạt kỷ tử, sẽ rất tốt cho mắt, trí não và tăng sức đề kháng.
Topcachlam
Đăng bởi: Thảo Lê
Từ khoá: Khám phá tác dụng của hạt kỷ tử
Cập nhật thông tin chi tiết về Khám Phá Colmar – “Tiểu Venice” Của Nước Pháp trên website Wchx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!