Bạn đang xem bài viết Review 5 Món Ăn Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Huế được cập nhật mới nhất tháng 9 năm 2023 trên website Wchx.edu.vn. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất.
REVIEW 5 MÓN ĂN NGON KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI ĐẾN HUẾ
REVIEW 5 MÓN ĂN NGON KHÔNG THỂ BỎ QUA KHI ĐẾN HUẾ BÚN BÒ HUẾChắc mọi người cũng không hề xa lạ gì về món ăn nổi tiếng của xứ Huế này nữa. Món ăn này được nấu từ nhiều nguyên liệu như phong phú như: xương bò, thịt bò, móng, chả, huyết… và rất nhiều gia vị đi kèm. Chuẩn bị công phu từ khâu nguyên liệu, tẩm ướp và đặc biệt là nước dùng. Được ninh từ xương trong nhiều giờ liền tạo một hương vị mà người ta hay gọi là “ngon từ thịt, ngọt từ xương” đậm đà khó quên. Bởi vậy mà mỗi người khi đặt chân đến Huế, món ăn đầu tiên muốn thử ngay không món gì khác chính là bún bò Huế.
MỘT SỐ QUÁN BÚN BÒ NỔI TIẾNG Ở HUẾ
CƠM HẾNCơm Hến có thể nói là món ăn bình dân, quen thuộc của người Huế được mọi người yêu thích từ trẻ con, người lớn hay người già. “Nghệ thuật” được đưa vào tô cơm hến bởi người “nghệ nhân” vì tạo ra một sự pha trộn hài hoà giữa nhiều nguyên liệu và gia vị lại với nhau. Làm thành hương vị và cảm giác khó lòng miêu tả được: nóng có, lạnh có; chua, cay, mặn, ngọt đều hội tụ đầy đủ. Một tô cơm đầy đủ gồm có: hến, cơm nguội, ngò, giá, bắp chuối, dưa môn, tóp mỡ, đậu phộng, hành phi, mè, nước mắm, nước ruốc…. và bên cạnh đó không thể thiếu một tô nước hến nóng hổi.
CÁC QUÁN CƠM HẾN NGON TẠI HUẾ
BÁNH KHOÁICái tên bánh “khoái” nghe thì rất lạ tai đối với mọi người đúng không nào ? Theo như một người làm bánh chia sẻ, cái tên ban đầu của nó là bánh khói vì lúc xưa bánh được làm dưới bếp than. Khói thường bốc lên nghi nghút và tiếng địa phương người dân thường gọi là “bánh khoái”. Về phần bột bánh được làm từ bột gạo, nếp và bột ngô, phần trên bánh có tôm, thịt, chả, trứng, giá. Tất cả được chiên trên 1 chiếc chảo nhỏ đến khi tất cả chín đều, phần bánh vàng & giòn. Bánh ăn kèm một loại nước chấm đặc biệt; gọi là nước lèo tạo nên điểm đặc biệt chỉ có ở bánh khoái xứ Huế
MỘT SỐ QUÁN BÁNH KHOÁI NGON Ở HUẾ
CHÈ HUẾChè Huế chắc hẳn cũng khá nổi tiếng đối với bạn bè gần xa. Đây là món ăn quen thuộc dân dã đã làm nức lòng không ít người Huế lẫn khách phương xa. Chè Huế lúc xưa là món dâng vua; sau này lan truyền ra dân gian đã được nhiều tầng lớp đương thơi ưa chuộng. Chè Huế có vị ngọt thanh; 1 ly chè gồm nhiều loại kết hợp lại với nhau tạo nên màu sắc và hương vị rất hấp dẫn.
MỘT SỐ QUÁN CHÈ NGON Ở HUẾ
BÁNH LỌCBánh có phần nhân thường làm từ đậu xanh hoặc tôm, thịt được bọc lại bởi lớp vỏ từ bột năng. Phần vỏ trộn giữa nước và bột, còn về nhân được chế biến và nêm nếm gia vị phù hợp. Bánh bột lọc thường được gói bằng lá dong, lá chuối rồi được mang đi hấp. Bánh phải ăn khi còn nóng để cẩm nhận được vị dai,nóng ăn kèm với nước chấm cay & mặn. Tạo một thương hiệu bánh lọc Huế khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác.
MỘT SỐ QUÁN BÁNH LỌC NGON Ở HUẾ
Đăng bởi: Nguyễn Thị Anh Thư
Từ khoá: Review 5 Món ăn Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi đến Huế
5 Món Ăn Không Thể Bỏ Qua Khi Tới Nha Trang
Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, Nha Trang còn được biết đến với nhiều món ăn ngon và độc đáo.
Nem nướngNhắc đến ẩm thực Nha Trang, người ta không thể không nhắc đến món nem nướng Ninh Hòa hay nem nướng Nha Trang. Nguyên liệu gồm nem chua hay nem nướng. Tuy nhiên, hầu hết các khách du lịch đều chọn nem nướng để thưởng thức và mua nem chua về làm quà cho mọi người. Nem Ninh Hòa cũng sử dụng da heo thái sợi như nem chua Thanh Hóa nhưng thay vì gói bằng lá chuối, nem ở đây được gói bằng lá chùm ruột hoặc lá khế còn non để để tạo mùi thơm. Ăn nem Ninh Hòa, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của thịt, vị chua dịu, ngọt, giòn, cay nhẹ quyện lẫn nhau rất thú vị. Đặc biệt, món nem nướng được ăn kèm với nộm từ đu đủ xanh mang lại một hương vị khá mới lạ.
Thịt bò nướng Lạc CảnhThịt bò nướng cũng là một trong những đặc sản của Nha Trang. Dân sành ăn vẫn kháo nhau rằng: “Đến Nha Trang chưa ăn bò nướng Lạc Cảnh là mới biết Nha Trang có một nửa”. Tuy đó chỉ là câu đùa nhưng thực ra cũng không phải quá lời. Trong cẩm nang ẩm thực của du khách nước ngoài luôn có địa chỉ của quán bò Lạc Cảnh. Bí quyết làm nên vị ngon của món thịt bò này nằm ở các công thức trộn thịt bò với mật ong cùng hơn 10 gia vị của quán. Thịt bò nướng Lạc Cảnh được thái quân cờ và nướng trên than hoa. Tại quán có khá nhiều loại bò nướng để bạn lựa chọn. Món này thường được ăn kèm với rau sống, tuy nhiên bạn cũng có thể gọi thêm bánh mỳ hoặc bánh tráng để ăn kèm.
Bún chả cáMón này khá độc đáo với nước dùng được ninh bằng cá cờ và xương cá thu. Chính điều đó khiến nước dùng của món bún này có vị thanh ngọt, mát đặc biệt. Một tô bún chả cá Nha Trang đặc biệt còn có thêm sứa và cá dầm, tức phần thịt cá cờ hấp được xé ra từng miếng, ăn vừa thơm, ngọt thịt, lại dai dai. Một tô bún với nước lèo trong, thơm phức, bốc khói, với những lát chả cá chiên vàng, những lát chả cá hấp trắng xám dai dai, vài miếng thịt cá thơm ngọt, đuôi hành lá được xắt dọc cùng với cái giòn giòn, lựt xựt của những miếng sứa tạo nên vị lạ miệng. Thêm vào đó là một đĩa rau xanh xắt nhỏ và một chén nước mắm thơm lựng, thật cay, tất cả quyện vào nhau sẽ tạo cho bạn một hương vị khó quên. Bún chả cá Nha Trang với các nguyên liệu chế biến từ cá rất phù hợp với những người muốn ăn kiêng.
Hải sản làng chàiLà thành phố ven biển, hải sản ở Nha Trang vô cùng phong phú và tươi ngon. Bạn có thể thưởng thức hải sản ở các nhà hàng hay các quán ven biển. Tuy nhiên, ngon và thú vị nhất là ghé qua làng chài và ăn sản sản tươi vừa bắt dưới biển. Dân làng chài sẽ đưa bạn đến những nhà hàng trên biển bằng phà. Tại đây, bạn có thể chọn hải sản tươi sống hay tự tay đánh bắt tôm, cá từ dưới biển và nhờ nhà hàng chế biến chúng thành thức ăn cho mình. Ngoài các loại tôm, mực, sò huyết, ốc, bạn cũng nên thử qua món cá nướng tại Nha Trang. Món cá tắc kè nướng chấm muối ớt rất nổi tiếng tại Nha Trang với vị thơm, ngọt, dai. Nếu ăn được đồ sống, bạn cũng nên thử món cá hồi.
Bánh cănNgồi xung quanh bếp than ấm nóng, xem người thợ làm bánh khéo léo đổ bột vào khuôn, sau đó thưởng thức bánh căn nóng trong một ngày nhiều gió là trải nghiệm thú vị cho bất cứ ai khi đến với Nha Trang. Bánh căn là một món ăn phổ biến ở khu vực miền Trung và miền Nam. Loại bánh này bao gồm bột gạo, mỡ, hành lá và trứng. Ngày nay, bánh căn có nhiều loại nhân như tôm, mực. Bánh căn được ăn với rau sống và nước chấm chua ngọt được pha từ nước mắm Nha Trang cùng các nguyên liệu như hành, ớt, tỏi và xíu mại. Bạn có thể thưởng thức món bánh căn trên đường Lê Thánh Tôn hay Nguyễn Thiện Thuật.
Theo Thanh Hương (Wiki Travel)
Đăng bởi: Dũng Trần
Từ khoá: 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha Trang
Điểm Danh Top 10 Món Ăn Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Bình Định
Danh Mục Bài Viết
Top 10 món ăn ngon tại Bình Định không nên bỏ qua
Top 10 món ăn ngon tại Bình Định không nên bỏ qua Mắm nhum Mỹ AnMắm nhum Mỹ An là một trong những món ăn ngon tại Bình Định mà Saigonangi muốn giới thiệu đến cho mọi người. Mắm được làm từ con nhum hay còn được gọi bằng cái tên khác là cầu gai. Người ta chọn những con nhum có màu đen để làm mắm, bạn có thể ăn kèm với thịt luộc và rau sống. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm đặc trưng, hương vị đậm đà khó cưỡng.
Để mua được mắm nhum chuẩn vị thì bạn có thể tìm mua tại các quán ăn hoặc cửa hàng đặc sản tại Mỹ An – Bình Định. Giá một hũ mắm nhum khoảng từ 80.000 – 130.000đ tùy nơi.
Bánh xèo Mỹ CangKhi thưởng thức bánh xèo Mỹ Cang, nhiều người khá thích thú vì độ thơm ngon của nó. Bánh xèo có màu vàng bắt mắt, phân nhân được làm từ tôm và thịt heo kèm một ít giá. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được độ giòn ngon của bánh, vị chua ngọt của nước chấm và phần thanh mát của rau sống. Giá bánh xèo khoảng từ 10.000 – 20.000 đồng/cái.
Bánh ít lá gai Mực ngào Bình ĐịnhMón ăn ngon tại Bình Định này được du khách trong và ngoài nước yêu thích. Nó được chế biến qua nhiều công đoạn khác nhau, tẩm ướp nhiều gia vị và khá lạ miệng. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được vị cay nồng, vị mặn và cả vị ngọt nhẹ tự nhiên của mực. Với món mực ngào Bình Định này, bạn có thể dùng làm mồi nhâm nhi với chút bia là nhức nách. Ngoài ra bạn cũng có thể mua mực ngào Bình Định về làm quà cho bạn bè, người thân nữa đấy.
Tré Bình ĐịnhTré là một món ăn không còn quá xa lạ với nhiều người nữa, tuy nhiên nếu bạn là tín đồ của món ăn này thì phải thưởng thức ngay món tré Bình Định. Tré được làm từ lỗ mũi heo, tai heo, da heo, được cuộn bằng lá ổi hoặc lá khế và các loại gia vị khác. Tré sau khi làm xong để khoảng 2 – 3 ngày là đã có thể sử dụng được, với độ giòn dai sừn sựt sẽ khiến bạn mê ngay từ lần đầu thưởng thức.
Gié bò Tây Sơn Bún song thầnMột đặc trưng riêng biệt của bún song thần đó chính là thay vì được làm từ bột gạo thì nó lại làm từ đậu xanh. Sợi bún có dạng 2 sợi song song, đây cũng là lý do vì sao nó được gọi là bún song thần. Sợi bún dai, mang vị thanh ngọt tự nhiên và có mùi đậu xanh đặc biệt. Vì nguyên liệu làm bún khá đắt cho nên giá thành của nó cũng sẽ cao hơn so với các loại bún khác. Tuy nhiên nếu như bạn đã thưởng thức thì chắc chắn sẽ hài lòng về chất lượng của nó.
Cua Huỳnh ĐếNhắc đến món ăn ngon tại Bình Định thì chắc hẳn không thể nào bỏ qua loài cua Huỳnh Đế. Cua có màu đỏ bắt mắt, hai chiếc càng to khỏe và phần thịt cua vô cùng săn chắc. Cua Huỳnh Đế có thể được chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như hấp, nướng,… Thịt cua Huỳnh Đế thơm, ngon và có vị thanh ngọt tự nhiên chắc chắn sẽ khiến bạn mê ngay.
Nem chợ huyệnMột trong những món ăn ngon tại Bình Định mà bạn nhất định phải thử đó chính là nem chợ huyện. Nem Bình Định có hình vuông, được làm từ những miếng thịt tươi tẩm ướp đầy đủ gia vị và được gói bằng lá khế hoặc lá ổi non. Với hương vị chua chua cay cay và mằn mặt, nem chua Bình Định sẽ khiến bạn lưu luyến. Bạn cũng có thể mua thêm mang về để làm quà tặng cho bạn bè, người thân.
Bánh tráng nước dừaĐăng bởi: Tường Lê
Từ khoá: Điểm danh Top 10 món ăn ngon không thể bỏ qua khi đến Bình Định
Thưởng Thức 4 Món Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Cát Bà
Những món ngon đặc sản Cát Bà nơi đây đã níu chân du khách đến và thưởng thức tại hòn đảo Cát Bà tuyệt đẹp và hiếu khách này.
ĐẶC SẢN BÚN TÔMTừ lâu thực khách khi du lịch Cát Bà đều tìm đến món bún Tôm Cát Bà để thưởng thức. Món ăn ngon không chỉ bởi nguyên liệu đặc trưng mà còn do bàn tay khéo léo của người dân nơi đây, đã tạo nên một món ăn níu chân thực khách khi đến cát bà.
Bún tôm – Ảnh: Sưu tầm
Nguyên liệu chính là những con tôm biển còn tươi nguyên được đưa lên từ Hải Phòng, sau đó, người chế biến sẽ thêm các gia vị kèm theo.Từng sợi bún trắng mềm hoà quyện vào màu đỏ của tôm, cà chua, màu xanh của hành, của dọc mùng và màu vàng của chả cá tạo nên một bức tranh sống động nhiều màu sắc, mãn nhãn nhiều thực khách khi thưởng thức.
ĐẶC SẢN SAM 7 NGÓNSam 7 ngón là món đặc trưng hương vị biển vừa ngon, vừa độc đáo, có nguồn gốc tự nhiên, luôn đảm bảo độ tươi sống. Sam biển chế biến rất nhiều món ăn khác nhau như: tiết canh, gỏi, chân sam sào chua ngọt, sam sào xả ớt, trứng sam chiên giòn hoặc sào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam sào miến… Các món ăn từ thịt sam luôn được lòng thực khách. Sam là món ăn hàn tính nên khi thưởng thức nên ăn kèm với các gia vị nóng như: giềng, xả, ớt…
Sam 7 ngón – Ảnh: Sưu tầm
Thực khách ăn Sam thường ăn với đồ nướng, như vậy hương vị sẽ tăng lên gấp đôi. Thịt sam ngon, vỏ sam rất hữu dụng có thể khắc hàn, cảm lạnh và kỵ sái cho người và vật nuôi. Ngoài ra vỏ sam cong chế tác đồ lưu niệm có độ tinh xảo, hấp dẫn khách du lịch. Đây cũng là một món quà lưu niệm đáng nhớ của nhiều du khách khi đến đây.
RẮN BIỂN – PHƯƠNG THUỐC QUÝ TỪ BIỂN KHƠIRắn biển có thân nhỏ, thon dài 1- 2m có vảy, dẹt phía sau như mái chèo. Theo kinh nghiệm dân gian, rắn biển có giá trị sử dụng cao trong thực phẩm và y dược.Thịt rắn biển chứa protit và nhiều axit amin như: agimin, cystin, cytein… Người Việt Nam và người châu Á rất thích ăn rắn biển vì rất ngon và bổ dưỡng.
Mỹ thực làm từ rắn biển – Ảnh: Sưu tầm
Rắn biển có tên thuốc là hải xà nhục, có tác dụng tăng trọng và chống viêm rõ rệt, đặc trị viêm đa khớp dạng thấp, thoái hóa và đau cột sống, viêm thần kinh tọa. Ngoài ra, Rắn biển còn có nhiều tác dụng khác rất tốt cho sức khỏe và rất nhiều người khi đến Cát Bà luôn tìm đến “rắn biển” như một liệu pháp hữu hiệu đến từ biển khơi.
MÓN CÁ HỒNG – CÁ GIÒ GIÀU DINH DƯỠNGBiển đảo Cát Hải hai loại cá giàu giá trị dinh dưỡng và kinh tế này. Từ hai loại cá này người ta đã chế biến ra rất nhiều món ăn như; gỏi, lẩu, hấp, sốt, nướng. Đến với cát hải, thực khách không thể bỏ qua 2 món ăn giàu dinh dưỡng và thơm ngon này.
Cá Hồng – Ảnh: Sưu tầm
Ngoài ra những món ăn kể trên của Cát Bà còn có gà Liên Minh và dê núi đá Trân Châu. Gà và dê ở đây đều được nuôi theo cách rất gần gùi với thiên nhiên. Bên cạnh đó Cát Bà còn rất nổi tiếng với đặc sản mật ong rừng với thương hiệu mật ong hoa rừng. Mật ong được khai thác theo phương pháp vắt lấy mật chứ không theo phương pháp quay lấy mật để đảm bảo chất lượng của mật.
Đăng bởi: Nguyễn Học
Từ khoá: Thưởng thức 4 món ngon không thể bỏ qua khi đến Cát Bà
Top 12 Món Ăn Vặt Ngon Nhất Ở Huế Bạn Không Thể Bỏ Qua
Contents
Bánh bèo
Bánh bèo là một trong những món ăn vặt đặc biệt và gần như gắn liền với Huế. Món ăn này vừa rẻ vừa ngon và mỗi vùng miền lại có cách chế biến khác nhau. Bánh bèo Huế có cách làm khá đơn giản: bột gạo tẻ ngâm nước, sau đó múc vào chén, hấp chín; Sau khi bánh chín, bạn cho tôm băm, hành lá, phi mỡ với một chút dầu thực vật vào và rắc lên. Màu trắng trong của bánh cùng với màu vàng ruộm của tôm, hành, tóp mỡ rất bắt mắt, ăn kèm với nước chấm được pha khéo léo tạo nên hương vị thơm béo, thơm ngon, ngọt ngọt và cay nồng khó quên.
Đến Huế, bạn có thể thưởng thức món ăn này ở nhiều nơi, từ quán vỉa hè đến nhà hàng, tất cả đều rất ngon mà giá cả lại vô cùng phải chăng.
Thông tin liên lạc:
Cửa hàng 109 Lê Huân, Số 109 Lê Huân, TP Huế
Bánh xèo Thạch Hãn, 48 Thạch Hãn, TP Huế
Cơm hến
Cơm hến là sự kết hợp hoàn hảo giữa ẩm thực cung đình Huế và văn hóa dân gian, tạo nên hương vị riêng, độc, lạ của món ăn. Món ăn dùng để chế biến cơm hến rất đơn giản nhưng lại tạo nên hương vị thơm ngon rất riêng. Món ăn là sự hòa quyện âm dương cả về màu sắc và hương vị. Món cơm lam có vị đậm đà của gừng, thơm của rau, cay của ớt, ngọt của hến và vị bùi của lạc.
Để thưởng thức được hương vị chính thống của món ăn, bạn phải đến Huế. Hãy đến một quán ăn bình dân và gọi cho mình một suất cơm Huế để cảm nhận trọn vẹn mảnh đất và con người nơi đây.
Thông tin liên lạc:
Cơm hến Bà Cam, Số 2 Trương Định, thành phố Huế
Bún, cơm Hến Tý Hon, số 3 Hàn Mặc Tử, Vĩ Dạ, thành phố Huế
Cửa hàng 26, Không 26 Trương Định, thành phố Huế
Chè huế
Trà có mặt trên mọi miền đất nước, nhưng ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến chè Huế. Đến với mảnh đất này, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những quán chè hay quán chè từ chè phường, chè đường, chè chùa cho đến chè cung đình với hương vị rất đa dạng. Đến đây bạn có thể thưởng thức hết sự phong phú và độc đáo của các loại chè như chè sen, chè thập cẩm, chè bưởi, đậu xanh, khoai môn, bí đỏ, heo quay …
Nét độc đáo của chè vùng đất Cố đô được tạo nên từ hương vị, màu sắc, độ ngọt và cách chế biến tài hoa của người Huế. Món này có thể thưởng thức vào mùa hè với đá lạnh và vào mùa đông, thưởng thức với trà nóng thì không thể nào quên được.
Thông tin liên lạc:
Chè Hẻm, Số 1 kiệt 29 Hùng Vương, Phú Hội, TP Huế
Trà cung đình, 31 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, TP Huế – Điện thoại: 0905 390 013
Trà sao, 60 Phan Chu Trinh, TP Huế – Điện thoại: 0543 823 069
Bánh ép
Bánh ép Là một món ăn vặt có cái tên khá lạ. Với hương vị vừa lạ vừa quen nhưng khi đã thử một lần chắc chắn bạn sẽ nhớ mãi không quên. Bánh được làm từ bột lọc pha loãng, cho vào khuôn gang, đặt trên than hồng rồi rắc thêm nhân như pate, thịt, trứng,… tùy theo khẩu vị của thực khách rồi ép cho đến khi bánh se lại. chỉ cần nấu chín để được thưởng thức. Món này ăn kèm với đồ chua như đu đủ muối hay dưa leo. Nước chấm là hỗn hợp nước mắm, sa tế, ớt… khi bánh còn nóng sẽ rất thơm và ngon.
Thông tin liên lạc:
Bánh ép Chị Xi, 22/103 Nhật Lệ, thành phố Huế
Bánh ép Gia Di, 101 Bà Triệu, TP Huế
Bánh bột lọc Huế
Trong hàng trăm điều thú vị bánh bột lọctôi Nó được coi là món quà quê mang đậm chất Huế. Món ăn vặt này phổ biến ở nhiều nơi, đặc biệt là khu vực Bắc Trung Bộ, nhưng người Huế lại có cách chế biến độc đáo khó lẫn vào đâu được. Bánh có vị thanh mát của bột lọc, ngọt của tôm, bùi của thịt, đậm đà của các loại gia vị mà không gây ngán. Đặc biệt khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của lá chuối thấm vào từng miếng bánh.
Tuy nguyên liệu đơn giản nhưng thành phẩm lại bắt mắt và hấp dẫn về hương vị. Vỏ bánh dai và trong, bên trong là màu vàng của tôm, màu xanh của hành lá, màu nâu hấp dẫn của thịt hòa cùng nước chấm chua ngọt. Món ăn này từ lâu đã trở thành nỗi nhớ của những người con Huế xa quê.
Thông tin liên lạc:
Nhà hàng Red Lady, Số 8 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phù Cát, TP Huế
Nhà hàng tôi
Địa chỉ: 12 Võ Thị Sáu, thành phố Huế
Điện thoại: 0543848422
Chả giò
Dành cho những ai yêu thích ăn vặt, chả giò Nó được coi là món khoái khẩu vì hương vị thơm ngon. Món ăn được làm từ thịt lợn băm nhuyễn với da lợn, mỡ lợn kết hợp với các loại gia vị rồi xiên qua mía hoặc sả rồi nướng trên bếp than hồng. Nem lụi ăn ngon nhất khi mới nướng xong, ăn kèm với rau sống và nước dùng.
Điểm làm nên sự đặc biệt của món nem Huế chính là nước dùng; Nước dùng được làm từ mắm ruốc, thịt heo, gan heo và đậu phộng giã nhuyễn tạo nên một thứ nước sền sệt, ngọt đậm đà khó quên. Khi bày ra đĩa, bạn sẽ thấy vô cùng hấp dẫn bởi màu sắc hài hòa trong món ăn này với màu vàng của nem, màu xanh của rau, màu nâu của nước chấm, màu đỏ của ớt … Thịt, thanh mát từ rau củ, vị ngọt thơm từ sả hay mía tỏa ra cực đã.
Thông tin liên lạc:
Nhà hàng Tài Phú
Địa chỉ: 2, 4 Điện Biên Phủ, thành phố Huế
Điện thoại: 0913 425 165
Quán nem Bà Tỵ, 81 Đào Duy Từ, thành phố Huế
Quán nem Ông Mễ Gia, Ngã 4 Huỳnh Thúc Kháng, Mai Thúc Loan, TP Huế
Mì gia vị
Mì gia vị là sự kết hợp của bún tươi với rau sống và thịt cuốn. Đặc sản làm nên hương vị của món ăn xứ Huế này không phải từ bún hay thịt mà chính là từ nước mắm nêm. Nước mắm nêm ở đây cực kỳ ngon và được làm từ bí quyết gia truyền nên khi ăn thử một lần bạn sẽ nhớ mãi không quên.
Mắm nêm ngon là thế nhưng để làm được nước chấm trên tô bún thì vẫn phải trải qua các bước chế biến công phu. Khi ăn, người ta cho bún, rau sống, dưa leo, thịt và mắm nêm vào, trộn đều và thưởng thức. Món ăn tuy dân dã nhưng hương vị thơm ngon của nó thực sự khiến người ta tê tái đầu lưỡi khi thưởng thức.
Thông tin liên lạc:
Bún mắm nêm Me Theo, 64 Bà Triệu, Phú Hội, TP Huế, Thừa Thiên Huế
O Là bún dày dặn, 14 Nguyễn Huệ, thành phố Huế
Bánh bột lọc chiên
Bánh bột lọc vừa giòn, vừa dai, chấm với nước mắm mặn của tôm chỉ khiến bạn thòm thèm. Tất nhiên, bạn cũng có thể tự tay làm món ăn này. Tuy nhiên, bạn sẽ không được khéo tay như những chủ quán bánh bột lọc trên phố Thạch Hãn. Giá trung bình chỉ từ 5k. Bạn chỉ cần 20K là có thể thưởng thức món ngon này.
Thông tin liên lạc:
Bánh bột lọc chiên Thạch Hãn: Thạch Hãn, Thuận Hóa, TP Huế, Thừa Thiên Huế
Bắp Nướng Dầu Hành
Món ăn này bạn có thể bắt gặp ở khắp mọi nơi trên dải đất hình chữ S thân yêu, nhưng ở Huế, Bắp Nướng Dầu Hành có sức hấp dẫn riêng không thể phủ nhận.
Với món bắp này, sẽ không có hàng quán lề đường nào mà bạn phải ra gánh hàng rong ngay trước trường Đại học Sư phạm Huế vào buổi tối và đêm khuya. Quanh bếp than hồng nướng ngô, bên dòng sông Hương về đêm đầy gió mát, một khoanh ngô nướng mỡ hành thơm ngon sẽ là khoảnh khắc thú vị khi du lịch Huế. Không chỉ có ngô nướng mà còn có khoai lang nướng, mực nướng.
Thông tin liên lạc:
Bắp nướng hành: Lê Lợi, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Bánh mì Tràng Tiền
Nổi tiếng ở Huế về đêm, Bánh mì Tràng Tiền trở thành món ăn yêu thích không chỉ của học sinh Huế, mà cả người dân Huế và du khách thập phương.
Chỉ 2 tải Bánh mì Tràng Tiền nằm ngay dưới chân cầu Tràng Tiền, bạn sẽ dễ dàng tìm được cho mình địa chỉ ăn ngon này. Bánh mì Tràng Tiền có rất nhiều loại nào là bánh mì thịt nướng, bánh mì nem chua, bánh căn, bánh bột lọc, bánh nậm, bánh bột lọc…, chỉ cần nhớ đến những món này thôi là đã thấy thèm rồi. tốt rồi. Một ổ bánh dao động từ 8K – 15K mà chất lượng bánh thì khỏi phải bàn cãi.
Thông tin liên lạc:
Bánh mì Tràng Tiền: Chân cầu Tràng Tiền, Phú Hội, TP Huế, Thừa Thiên Huế
Bánh canh Nam Phổ
Bánh canh Nam Phổ Nó đã là niềm tự hào của người dân Huế từ bao đời nay. Bát bánh canh ngọt đậm đà hương vị tôm cua, hít hà vị cay cay, nóng hổi, đậm đà khiến ai đi xa gần cũng nhớ mãi hương vị này.
Thông tin liên lạc:
Bánh canh Nam Phổ: 16 Phạm Hồng Thái, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Bánh canh Nam Phổ: Nam Thượng, xã Phú Thượng, Phú Vang, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Bánh canh Nam Phổ: Hồ Đắc Di, phường An Cựu, thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Bánh canh Nam Phổ: 37 Phạm Hồng Thái, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế
Bún riêu Vĩ Dạ
Cồn Hến, thôn Vỹ Dạ được coi là cái nôi chính gốc của món cơm hến xứ Huế. Hến ở Hến thường được đánh bắt từ đêm hôm trước, sáng hôm sau các chủ lò mua về luộc chín, bỏ mối cho các vựa cơm hến. Bún hến Nó cũng nổi tiếng ở đây.
Trong tô bún hến có nhiều nguyên liệu như bún, rau thơm, chuối chát, giá, đậu rang dầu, đậu rang muối, hành, tỏi, tóp mỡ, nước mắm chua ngọt, mắm tôm … Đặc biệt là rau thơm và mắm tôm. phải đúng chất Huế mới ngon, dậy mùi thơm đặc trưng của bún hến Huế. Khi ăn, thực khách cho ớt vào, trộn đều rồi chan nước hến vào ăn cùng.
Thông tin liên lạc:
Bún ốc Vĩ Dạ: Hàn Mặc Tử, TP Huế, Thừa Thiên Huế
Vùng đất này có một nền ẩm thực vô cùng đặc biệt, đến đây tham quan và du lịch, bạn có thể dành cả ngày để thưởng thức những món ăn vặt ngon bổ rẻ bất ngờ. Nếu có cơ hội, đừng ngần ngại chọn Huế làm điểm dừng chân bởi cảnh đẹp, con người chất phác, mến khách và những món ăn thì chỉ có thể dùng từ “tuyệt vời”.
Đăng bởi: Nguyễn Công Thái Bình
Từ khoá: Top 12 món ăn vặt ngon nhất ở Huế bạn không thể bỏ qua
5 Địa Điểm Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Kenya
Đến với khu bảo tồn Masai Mara, công viên Quốc gia Aberdares, hồ Nakuru, thủ đô Narobi…, du khách sẽ có những phút giây trải nghiệm cùng thiên nhiên hoang dã và hòa mình vào không gian đặc trưng của châu Phi.
Thủ đô NarobiThủ đô Nairobi của Kenya đã hình thành trong vòng một thế kỷ từ một đầm lầy nước lợ không có người ở, trở thành một thủ đô hiện đại phát triển mạnh. Khi các công nhân xây dựng đường sắt đến khu vực này trong năm 1899, họ chỉ thành lập một trại cơ bản và một kho cung cấp, đơn giản gọi là “Mile 327”. Nairobi hiện đại vẫn là điểm trung tâm của các safari của châu Phi, nhưng thế giới hiện đại đã nhanh chóng bắt kịp với sự phát triển của thành phố. Từ một thị trấn vùng biên giới, Nairobi đã trở thành một trong những thành phố lớn và thú vị nhất châu Phi. Nairobi là một thành phố dường như không bao giờ ngủ. Toàn bộ thị trấn có một năng lượng vô biên, và đang phát triển mạnh, nơi mà mọi thứ của cuộc sống con người có thể được tìm thấy. Đây là một nơi tương phản tuyệt vời, nơi các chủng tộc, bộ tộc và nguồn gốc tất cả trở thành khía cạnh độc đáo Nairobi.
Công viên Quốc gia AberdaresVới địa hình đa dạng hùng vĩ, những cánh rừng mưa và hệ động thực vật rất đa dạng, khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác trên đất nước Kenya. Khi những giọt sương sớm còn động trên lá hoặc khi hoàng hôn chìm dần trong tĩnh lặng, đó chính là những giây phút đặc biệt du khách có thể tiếp cận với vô số các loài động vật hoang dã quý hiếm như trâu rừng, voi, sơn dương, lợn rừng… kéo nhau từng đàn lũ lượt về uống nước và nghỉ ngơi. Vườn Quốc gia Aberdares ở Kenya là một phần của dãy núi Aberdare – dãy núi cao thứ 3 ở Kenya với độ cao gần 4.000 m, theo tiếng của người Kikuyu thì đây được ví như một trong những ngôi nhà của Chúa.
Vườn quốc gia Aberdares có địa hình đa dạng gồm các sông băng, thác nước hùng vĩ và những cánh rừng mưa. Hệ động vật và thức vật khá độc đáo, khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác trên đất nước Kenya, là khu vực hấp dẫn đối với người yêu phong cảnh. Với một diện tích lưu vực lớn, rừng mưa nhiệt đới Aberdares là nguồn cung cấp nước ngọt chính cho dân cư địa phương và dân cư thủ đô Nairobi.
Nét độc đáo khi tới thăm vườn quốc gia này là du khách sẽ được bố trí ở tại những nhà nghỉ được xây dựng trên những cây dẽ có độ tuổi hàng trăm năm. Vị trí các nhà nghỉ lại được xây dựng ngay con đường mòn mà các loài thú hoang phải lần theo để đến được đầm nước, muối khoáng duy nhất có trong rừng.
Cuộc sống về đêm ở Aberdares càng trở nên sống động, đó chính là những giây phút đặc biệt du khách có thể tiếp cận với vô số loài động vật hoang dã quý hiếm như trâu rừng, voi, sơn dương, lợn rừng… kéo nhau từng đàn lũ lượt về uống nước và nghỉ ngơi.
Hồ NakuruCông viên quốc gia hồ Nakuru nằm ở miền Trung Kenya. Đây là hồ nước mặn tự nhiên lớn nhất tại Kenya, nằm ở độ cao 1.754m so với mực nước biển. Hồ Nakuru nổi tiếng tại Kenya cũng như trên thế giới bởi loài chim Hồng Hạc. Đây là nơi cư trú thường xuyên của loài chim Hồng Hạc, chúng sinh sống và làm tổ dọc theo bờ hồ, nhìn từ xa mặt hồ như được phủ kín toàn một màu hồng của hàng triệu con hạc từ khắp nơi hội tụ về. Đây là một trong ba địa điểm trên thế giới có thể thưởng ngoạn được cảnh tượng ngoạn mục có một không hai này. Ngoài Hồng Hạc, du khách còn có thể khám phá đời sống của tê giác trắng, đen và hơn 400 loài thú quý hiếm khác đang chung sống tại công viên Nakuru. Game drive – chương trình được tổ chức đặc biệt với xe chuyên dùng để du khách có thể tìm hiểu đời sống hoang dã của các loài thú trong thiên nhiên và ngắm cảnh hoàng hôn thanh bình trên hồ Nakuru.
Hồ NaivashaĐây là một hồ nước ngọt có diện tích lên đến 100km2, vùng nông nghiệp xung quanh hồ còn nổi tiếng là khu vực trồng hoa hồng lớn nhất tại Kenya, hàng năm cung cấp một phần năm sản lượng hoa hồng cho thị trường Châu Âu. Là khu bảo tồn nổi tiếng nhất đất nước Đông Phi, nằm trên lãnh thổ 2 quốc gia là Tanzania và Kenya, phần phía Bắc của vườn quốc gia Serengeti Tanzania chính là khu bảo tồn Masai Mara, đặt tên theo tên bộ tộc người Maasai những thổ dân chính cư trú ở vùng đất này. Khu bảo tồn tự nhiên Masai Mara có diện tích khoảng 1.500 km2, là nơi thu hút nhiều khách du lịch nhất của Kenya.
Tại đây, du khách sẽ được xe chuyên dùng có thiết kế đặc biệt với mui xe để hở có khoảng trống, giúp du khách có thể nhoài người ra ngoài ngắm nhìn và chụp ảnh những con thú quý hiếm, đồng thời giải thích các tập quán sinh sống, săn mồi của các loài thú này cho du khách một cách cặn kẽ. Đây sẽ là một trải nghiệm hiếm có cho du khách.
Khu bảo tồn Masai MaraLà nơi sinh sống của nhiều tộc người kỳ lạ mà quan trọng nhất là 4 tộc người Turkala, El Molo, Kikuyu và Maasai. Tất cả bộ tộc này đều sống hòa mình với thiên nhiên, cùng nhiều tập tục lạ và trang phục sặc sỡ. Những tộc người này góp phần tạo nên sức hấp dẫn kỳ thú của đất nước Kenya. Người Maasai là tộc người du mục có tính độc lập rất cao, đến nay họ vẫn duy trì được các giá trị văn hóa cũng như các nghi lễ truyền thống trong đời sống sinh hoạt hàng ngày. Sinh sống trên vùng thảo nguyên Mara rộng lớn này, tộc người Maasai không chỉ coi mình là cư dân mà là một phần không thể tách rời của vùng đất này.
Theo truyền thống, người Maasai không săn bắt thú rừng mà sống hòa thuận cùng với tự nhiên. Sư tử, dê là 2 loài động vật đóng vai trò quan trọng trong đời sống tín ngưỡng của thổ dân Maasai. Nét sinh hoạt văn hóa độc đáo nhất của thổ dân Maasai chính là điệu nhảy cuồng điên của các chiến binh Maasai bên ánh lửa và trong tiếng trống Bongo hoang dã, mà theo lời kể của người tộc trưởng thì điệu nhảy này để xua đuổi các loài thú dữ đến phá làng và ăn thịt các loài vật nuôi của người dân. Sự đồng tồn tại giữa con người với các loài động vật hoang dã mà không có bất kỳ một sự bảo vệ đặc biệt nào.
Thủ đô Narobi Công viên Quốc gia Aberdares Hồ Nakuru Hồ Naivasha Khu bảo tồn Masai MaraTheo Nguyễn Bình (Wiki Travel)
Đăng bởi: Triệu Việt Sơn
Từ khoá: 5 địa điểm không thể bỏ qua khi đến Kenya
Cập nhật thông tin chi tiết về Review 5 Món Ăn Ngon Không Thể Bỏ Qua Khi Đến Huế trên website Wchx.edu.vn. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!